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牧草养猪切实可行,牧草养猪技术,降低饲料成本提高肉质,显著提高经济效益

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发表于 2017-2-15 18:57:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
牧草养猪切实可行,牧草养猪技术,降低饲料成本提高肉质,显著提高经济效益
广西助农畜牧科技有限公司蒋爱国
       利用优质牧草养猪,不但可以降低饲料成本,而且可以提高猪肉的瘦肉率,可大大提高养猪的经济效益。2017年我们推荐适合养猪的主要优质新牧草品种为有:蜜蔗1号牧草、苎麻1号蛋白牧草等。
       一、新牧草品种介绍
       1蜜蔗1号牧草
       多年生牧草新品种,一次种植年年采收,南方亚热带四季种植产出,其他地区低温季节大棚也可以四季产出;当前牧草更强恐怖级的分蘖能力,亚热带第一年产量15吨左右,第二年轻松在25吨以上,产量远超巨菌草、象草等,与新型皇竹草相当。
       蜜蔗1号牧草是当前为数不多的高含糖牧草品种,2米左右的茎秆中间部位含糖高达15左右,粗蛋白8-18之间(不同部位和刈割时间),综合营养可能是当前更高的牧草品种,一吨蜜蔗1号牧草的营养(碳水化合物)相当于约1.5吨左右的象草科类如新型皇竹草、巨菌草、象草等的营养。
       且由于蜜蔗1号牧草不会像巨菌草、新型皇竹草叶片上无毛,不仅收割不会让人难受,且由于蜜蔗1号牧草甜度高,从而适口性更好,猪等动物更喜吃,综合饲喂效果远超一般象草科品种(如巨菌草、皇竹草、象草等)。采用蜜蔗1号牧草养猪,不仅营养高,且非常喜吃,可以大幅度地降低饲料成本。
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       2苎麻1号蛋白牧草
       宿根性多年生牧草,南方四季均可种植,收割、加工、饲喂均非常方便,年产量嫩茎叶在16吨/亩左右,干料粗蛋白在23%左右,维生素B2含量(mg/kg)14%左右,赖氨酸含量高达1.2%左右,是名副其实高赖氨酸含量的植物蛋白质饲料。同时,苎麻1号蛋白牧草有活血、止血、清热利尿及散癖功效,还具有显著的抑菌、抗病毒、抗氧化、安胎等作用。经饲养猪等经济动物进行对比试验,经济效益提高明显,因其药用价值高规模养肉猪只是正常免疫,15%添加到饲料中猪群几乎无重病发生,且肉猪改良明显,回归“土味”自然香醇肉味。这是一个十分值得关注的牧草新品种,因为今后发展无抗养殖、回归动物产品自然风味是必然趋势,我们的试验表明,在猪鸡鸭牛等动物中添加15%左右的新鲜苎麻1号蛋白牧草,结合正常的免疫程序,动物的发病率不仅大幅度下降甚至无明显需要治疗的发病情况,且饲料成本还有所下降,最关键是不仅动物产品有明显回归自然风味,还真正可以替代抗生素让无抗养殖成为可能。

这是一个人见人爱的牧草,亚热带种植四季收获,其他地区在大棚中冬春季节也可以产出。
      苎麻1号蛋白牧草不仅仅是产量高、高蛋白、高氨基酸能够降低饲料成本的开支,主要还是极高的药用和保健价值,通俗地说,一个养殖场配套种植一点苎麻1号蛋白牧草,经常或间断地在饲料中添加一点,仅用药的减少死亡的损失就是一笔较大的经济效益账。一些动物的慢性病或不知名的疾病,隔离后在饲料中连续添加苎麻1号蛋白牧草,大部分都不经意地康复了。
      苎麻1号蛋白牧草的详细介绍请点击这里http://wap.zn99.com/forum.php?mod=viewthread&tid=81042

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    二、肉猪的饲养
    小猪(7kg--20kg)阶段:要充分供给一些质量高、营养全面的小猪配合饲料,以吃饱为原则,饲料中蛋白质含量要达18%以上,Ca含量达到0.8%--0.99%,同时适当喂给少量牧草鲜嫩茎叶,切记不可喂量过多,日喂量以1kg--2kg为宜,最多不要超过3kg,一般在喂料之前半小时喂鲜草(用铡草机切碎后饲喂或青贮饲喂效果更好,下同)。

    中猪(20kg--60kg)阶段:这一阶段是增加瘦肉率最关键的时期,也是通过优质牧草节省精饲料降低养猪成本的重要时期,此时可少喂蛋白质含量高的精料,而通过添加优质牧草来补充精料中蛋白质和钙含量的不足,以及补充维生素及矿物质,一般日喂量4kg--6kg鲜草或占精料15%的优质草粉。(参考精料配制:70%玉米、20%麸皮、10%浓缩饲料或豆饼),精料日喂量为1kg--1.25kg,一般在喂精料前半小时喂鲜草,每天喂两次。
    大猪对粗纤维的消化利用能力增强,抗逆性、适应性大大提高,增重速度快,此时的精料应以玉米占80%、麸皮占20%,不必添加任何浓缩料,每夭喂6kg--8kg左右牧草鲜草或占精料20%的草粉,每天精料为 1.5kg--2kg,喂精料前半小时喂鲜草,日喂两次。在临出栏前半个月,每天喂2kg--3kg鲜草,2.8kg左右的90%玉米和10%麸皮混合料。

      三、母猪的饲养
       空怀阶段:如母猪过瘦,应补充较多的精料。一般情况下,母猪每天喂0.5kg--1kg精料,8kg--10kg鲜草或20%--30%的玉米+10%麸皮与60%--70%牧草干草粉混合饲喂。
       母猪怀孕后的80天,对饲料中的各种营养成分利用率较高,加之此时胚胎生长发育缓慢,是节省精料的最佳时期,其饲喂方法与空怀阶段相同。
       母猪怀孕80天以后至产仔的大约35天,饲料中要适当增加能量和蛋白质,补充钙,每天加20g骨粉或50g鱼粉,同时将精料由0.5kg--1kg/天提高到1kg--1.5kg天,把优质牧草调整至5kg--6kg/天。哺乳阶段增加精料的饲喂量,并适当补钙,一般情况下,精料用60%玉米+30%麸皮+10%母猪浓缩饲料或用50%玉米+30%麸皮+18%豆饼+2%骨粉来饲喂,精料用量为2.5kg--3kg天,再加喂8kg--10kg的鲜草。
       喂猪的牧草一般铡草机切碎或打浆,也可以可直接投喂。切碎或打浆的牧草可以拌入精料中饲喂。
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       四、种草养猪的价值与技术
       (一)、种草养猪的经济价值
       1、营养优势:种植的牧草中维生素和微量元素种类多样且含量丰富,蛋白质含量较高,利于畜禽吸收利用。
       2、产量优势:2017年新推荐的高产牧草品种如蜜蔗1号牧草一年每亩鲜草产量可达1.8万~2.5万公斤,按14%折干算,年产干物质量可达2500~4000公斤,产量高于农作物。
       3、适口性优势:喂母猪时加喂牧草,可在日粮中使用一些适口性差但价格低的饲料原料,既可降低饲料成本,又不影响母猪采食;母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料,可提高产活仔数和断奶成活数。
       4、助消化和排泄优势:牧草中的粗纤维可减少猪只的怪癖行为,有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生,提高消化道和内脏器官重量,保护猪的健康。搭配牧草喂猪,能促进猪胃肠道蠕动,对粪便的排泄起着清洗剂的作用。
       5、生态优势:种草养猪,既能缓解粪污处理难题,又能为养猪提供优质的青绿饲料。
       6、降温防暑优势:夏季饲喂牧草可减轻猪对酷暑的应激;在猪场空地种植牧草,可降低高温对猪生长发育的影响,降低使用电扇等降温措施所增加的生产成本。
       (二)、种草养猪的可行性
       猪是杂食动物,具有较强的采食和利用牧草的能力,尤其是我国地方优良猪种对牧草的利用能力相当突出。牧草中的营养成分能被猪充分消化吸收,营养价值较高。试验和生产实践表明,猪常年饲喂青绿饲料,可以收到“以青补精,降本增效”的作用。用优质牧草饲喂母猪,可以满足营养需要,提高产仔数,饲喂育肥猪能改善肉质。
       从“猪-牧草”的食物链构成看,种草养猪可行。根据猪的营养需要和对牧草的利用能力,在不影响猪正常生长的情况下,育肥猪每天可以搭配饲料喂牧草鲜重5~8公斤,母猪可饲喂10~12公斤。一般牧草鲜草亩产约在1万~1.5万公斤,种植1亩牧草所收获的鲜草可以满足20头育肥猪或10头母猪的搭配饲喂量。
从收益上看,种草养猪可行。在目前的生产和技术条件下,养育肥猪的饲料报酬一般是3:1,饲养一头100公斤的育肥猪,约需消耗300公斤精料,按现行饲料价计算,成本约为780元,饲喂牧草代替部分精料后,可节约精饲料20~30公斤,降低饲料成本50~80元。如用牧草饲喂母猪,则使用比例更高,也可以省下更多的精饲料,降低生产成本的幅度更大。
       在精饲料原料供应紧张或精饲料不足的地方,种草养猪是一个较好的方法。除利用耕地种草养猪外,养殖户还可以充分利用田间地头、撂荒地等闲置的土地种植优质牧草发展生猪养殖。
       (三)、种草养猪中牧草的利用方式
       种草养猪必须选择适宜的牧草品种,并且选择当前最新型的牧草品种,并且要结合季节来确定牧草养猪的方式。夏秋季节,种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式;冬春季节,以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。
       1、牧草鲜饲方式:牧草种植时间选在春夏季节,种植新型牧草品种如蜜蔗1号牧草、苎麻1号蛋白牧草,鲜草添加量占日粮的15%~30%,每15-20头猪配套1亩牧草。
       2、牧草制成草粉添加到精饲料中饲喂的利用方式:种植品种为蜜蔗1号牧草、苎麻1号蛋白牧草等,夏秋季节可以利用鲜草,冬春季节可以在蜜蔗1号牧草高产时将鲜草制作成草粉,以草粉形式添加到日粮中,牧草粉的量占日粮的8%~15%,每15-20头猪配套种植蜜蔗1号牧草1亩。
       3、牧草打浆或切断制作青贮饲料与精饲料搭配饲喂的利用方式:只要牧草当季直接利用还有剩余,就可以打浆或切断制作青贮饲料,在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂,具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定。
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