专利技术资料：一种基于豆渣培养蝇蛆制备高活性蝇蛆蛋白的方法

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本发明公开了一种基于豆渣培养蝇蛆制备高活性蝇蛆蛋白的方法,属于蝇蛆蛋白制备技术领域。本发明通过取豆渣进行预处理,与酒糟、蒸馏水等混合碾磨后,添加酵母粉得蝇蛆培养物,对蝇蛆进行培养,收集幼虫冷冻碾磨后,与水、脂肪酶混合,经超声振荡处理、透析过夜、喷雾干燥制得高活性蝇蛆蛋白。本发明的有益效果是：本发明制备步骤简单,制备过程中对蛋白中的含硫氨基酸无破坏性,产品灰分含量低；所得蝇蛆蛋白品质好,活性低高于其他产品22%以上,提取率高于其他方法12%以上。

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