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武昌查获14公斤问题冰冻鸡爪,过期冻肉各部位颜色不一

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发表于 2015-8-3 15:52:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  记者7月29日悉,武昌区食药监局在一家市场内查获一包14公斤无中文标识的进口冷冻鸡爪。目前,执法人员已将冷冻鸡爪封存。
  据介绍,近期,该局对辖区市场进行排查时,在一家市场的经营店内发现一包重14公斤进口冷冻鸡爪,外包装无中文标识。经询问,经营户无法提供正规进口商品检验检疫票据,执法人员立即将问题鸡爪封存。
  执法人员提醒,质量好的冻肉,瘦肉多为浅灰色,肥肉和油脂则呈白色,闻起来没有异味。而过期冷冻肉各部位颜色不一,解冻后肉质松软且没有弹性。市民在购买时应仔细查看标识及有效期。(许洋 刘银忠 杨晓玉)
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