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大叶菊苣—营养价值高,适口性极佳的牧草品种

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发表于 2015-7-25 23:13:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
大叶菊苣—营养价值高,适口性极佳的牧草品种

播种时间9-3月,每亩使用250g,亩产10-15吨,60元/斤,5斤以上55元

     大叶菊苣为菊科多年生草本植物。原产于欧洲,又名咖啡草,国外广泛用作饲料,蔬菜及香料。八十年代我国引进。该品种具有适应性好、营养价值高、供草期长及抗病虫害等高产优质的特点,成为很有发展前途的饲料和经济作物新品种,具有极大的推广利用价值。
     菊苣在营养生长期为莲花状,其叶片肥厚,长椭圆形,边缘有波浪状微缺,叶背有稀疏茸毛,叶片长30厘米-40厘米,宽8厘米-12厘米,叶质脆嫩,折断后有白色乳汁流出,每株叶片40片左右。菊苣喜温暖湿润气候,全国各地都适合种植,15℃-30℃生长尤其迅速。较耐寒,地下肉质根可耐-20℃-15℃低温,在零下8℃时叶片仍呈深绿色。夏季高温季节,只要水肥充足,仍具有较强的再生能力。菊苣对土壤没有严格要求,以肥沃的沙质土壤种植最好;对水分和肥料要求较高,但忌田间积水;整个生育期无虫害,因叶片中含有咖啡酸等生物碱,害虫不喜食,所以菊苣抗虫害能力强。当植株达50厘米高时,即可刈割利用。菊苣可以连续活10年以上,亩产鲜草10000-15000公斤。夏季刈割应早晚进行,留茬高度5厘米-8厘米,刈割以后要及时浇水施肥。菊苣抽茎前营养价值最高。干物质为15%左右,干物质中粗蛋白质为20%-23%,粗纤维为12.5%,无氮浸出物为35%-42%,粗脂肪为4.56%,灰分为12.3%,钙为1.31%,磷为0.53%。菊苣粗蛋白含量为全年平均达17%左右,在莲座叶丛期,有9种氨基酸含量高于紫苜蓿干草粉中氨基酸含量。菊苣用途甚广,因适口性极佳,所有的家畜家禽及草鱼均喜食,对于拉稀的畜禽有明显止泻功能。抽茎前叶最适宜喂猪、鹅、兔,现蕾期至花期是牛、羊、鸵鸟的良好饲料。

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