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利用活力99“粗饲料降解剂”对血粉进行发酵降解加工的新技术

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发表于 2015-7-17 10:40:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
利用活力99“粗饲料降解剂”对血粉进行发酵降解加工的新技术    
  粗饲料降解剂的上市,为血粉的安全、高效利用提供了一条新途径,方法如下。
  每300公斤纯血粉,加一包粗饲料降解剂,加100公斤玉米面,食盐1.5公斤,加水湿润到含水量60%,即1比1.2的加水量,打堆覆盖,严格密封压紧压实发酵三天以上(3~10天,夏短冬长,也可以长期发酵处理,效果更好),有微微酒甜香味飘出,即可使用,发酵显着提高了适口性,消化率也比发酵血粉的好,在80%左右。尤其是适口性,真是香甜醇可口,动物非常爱吃。这种处理方的粗蛋白含量在72%左右,是优质蛋白饲料,可以代替鱼粉来使用。
  如果是鲜血,则先需要处理,为防止变质,应加入血重0.5%~1.5%的生石灰或1%的保健液,边加边搅拌。加了生石灰的血呈粘稠状,但不粘附容器,可安全保存24小时。用粗饲料降解剂处理前,加入米糠或麦麸50%(鲜血量的50%),吸干水分(如果不能吸干水份,则需要增加吸附用的麦麸或米糠的用量,如增加到血液的80%),使呈半固体状态(用手捏一下,有液体从手指间滴出,但不流出),再加粗饲料降解剂进行处理,发酵配料比例是:一包粗饲料降解剂可以处理500公斤这样的湿料,夏天也至少发酵三天以上,冬天至少发酵10天以上(只要密封得好,原则上越久一点更好)的严格密封厌氧发酵。将处理后的料进行烘干,粉碎即变成了高吸收率的生物血粉。这种处理方法处理后的血粉的粗蛋白质是60%左右,完全可以代替进口鱼粉来使用,且消化吸收率要高于进口鱼粉。
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