肉牛养殖中催肥添加剂的应用 冬春育肥肉牛的科学方法

助农老李

肉牛养殖中催肥添加剂的应用 冬春育肥肉牛的科学方法


　1.碳酸氢钠。牛瘤胃的酸性环境对微生物的活动有重要影响，尤其是当变换饲料类型时(如在肥育后期由粗饲料变换为高精料催肥时)，可使瘤胃的PH值显著下降，而影响瘤胃内微生物的活动，进而影响饲料的转化。在肉牛饲料中添加碳酸氢钠0.7%后，能使瘤胃的 PH值保持在6.2~6.8的范围内，符合瘤胃微生物增殖的需要，使瘤胃具有最佳的消化机能，提高9%的采食量，日增重提高10%以上。碳酸氢钠66.7 克、磷酸二氢钾33.3克组成缓冲剂，肥育第一期添加量占牛日粮干物质的1%，第二期添加0.8%，日增重可提高15.4%，精料消耗减少13.08%，并且消化系统疾病的发病率大为减少。

　　2.莫能菌素又叫瘤胃素。在牛消化道中几乎不吸收，因此，一般不存在在组织中残留和向可食性畜产品转移的问题。在对架子牛进行高精料肥育时应用莫能菌素，能增加丙酸的产生，减少饲料中蛋白质在瘤胃中的降解，而增加过瘤胃蛋白质的总量，增加净能及氮的利用率，并使肠壁变薄而有利于营养物质的渗透和吸收，瘤胃中纤毛虫和细菌总数增加1~2倍，还剌激脑下垂体分泌激素促进生长发育，从而提高增重速率。每头牛每天5.3~360毫克混于精料中喂，或把混有莫能菌素的精料与粗饲料混合喂，一般增重可提高15%~20%。

    冬春季节青绿饲料缺乏，常给肉牛育肥造成一定的困难，用青贮饲料加验方的办法会收到良好的效果。具体方法如下：  

　　一、以青贮饲料为主组配日粮：青贮饲料20公斤，豆科优质干草4公斤，禾本科优质干草2公斤，玉米2公斤，麦麸1公斤，棉子饼2公斤，食盐30克。分早、中、晚3次喂给。  

　　二、用上述配合饲料喂牛后，再用验方配合催肥。（一）每10天用盐水浸泡适量小苦参喂牛1次。（二）用盐水煮大米，并将大米做成饭团用火烤后，每天喂给3个。（三）每15天用干青菜拌适量红糖或蜂蜜喂牛1次。   
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