男子连续8天每天吃俩鸡蛋 血管清出2瓶“黄油”

小村牧民

从李先生全身血管里清理出的近2瓶黄油

东南快报讯(记者 黄淑平 文/图)鸡蛋有营养,可不是人人能吃,否则可能补出病来。23日,福州一50出头的男子,在每天吃2个鸡蛋持续了8天后,突然出现剧烈腹痛。被送往南京军区福州总院急诊科救治后,被诊断患了“高脂血症胰腺炎”,从血管清出近2瓶“黄油”。

该医院近一个月已经接诊了十多位这样的患者,患者有的喜欢吃猪油,有的喜欢吃肉。而因为职业关系,长期吸入油烟,一位厨师多次患上高脂血症胰腺炎,反复抽出白色血液。医生提醒,身体较胖,胆固醇、血脂高的患者,吃蛋应该去蛋黄,少吃肉多吃菜。

李先生今年50来岁,170cm的个头,身体比较胖。因为前段时间生了病,李先生觉得需要给身体补充营养,每天早上都吃下两个鸡蛋。23日晚上10点多,准备睡觉的李先生腹部突然一阵剧痛,原本准备趟床上休息,缓解一下腹痛症状,不想腹部疼痛越发厉害,忍受不了的李先生连夜赶往南京军区福州总医院急诊科。

“抽了血,胆固醇指标比正常多出十多倍,血静置后沉淀出厚厚的白色油脂。”值班医生程仁洪当即判断,李先生腹痛的症状为胰腺炎,诱发的原因是血液里血脂超标引起的。而随后在程医生的询问下,李先生才道出,自己原先体检时就被查出胆固醇高,但一直觉得没多严重。几天前自己生病后,觉得营养不够,决定稍微补下身体,每天早上吃两个鸡蛋,连续吃了8天,不想补出病了。

在经过血液过滤治疗,医生从李先生全身血管里清理出将近2瓶的“黄油”,而李先生体内的血脂和胆固醇指标才恢复正常。程仁洪介绍,李先生原本胆固醇就高,身体代谢就不好。而连续8天每天两个蛋黄,使血液内的胆固醇和血脂水平急速上升,引起胰腺代谢障碍,最终出现高脂血症胰腺炎。

而近一个月,仅高脂血症胰腺炎的病人,南京军区福州总院急诊科就接诊了十多个,患者有个共同特征,体型胖,喜欢吃肉不爱运动。

55岁的杨先生也是其中一人。杨先生平常喜欢用猪油炒菜,而且喜欢吃肉,前几天,也突发腹痛被诊断出患了高脂血症。程仁洪提醒,身体胖,胆固醇高的人,喜欢吃鸡蛋,应该去除蛋黄。

而在福州一大型酒店当厨师的小张,因为职业关系,才32岁的他就因突发高脂血症胰腺炎,住进了南京军区福州总医院476医院急诊科病房。这已经是小张第二次住进医院里了,第一次是在半年前。而两次就诊,医生都从小张血管里抽出“白色”血液。

据急诊科主任肖章武介绍,小张当了十来年厨师,因长期炒菜吸入大量油脂,小张平时吃的饭菜都含有大量油,长得比较胖,导致其体内血脂无法正常代谢出体外,大量堆积在血管内,引起高脂血症。

肖章武说,得过高脂血症胰腺炎的患者,如果没有改变生活和饮食习惯,很容易反复发作。而小张在得了病后,并没有好好治疗,并且在医生指导下改变饮食方式,最终导致反复抽出含油脂的血液。