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食盐中毒的原因分析

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发表于 2015-3-22 11:00:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

  一、病因

  食盐(氯化钠)是禽类维持正常生理活动所必需的物质,但禽对其又较敏感,尤其是幼禽,食入量过大,极易引起中毒。据实验:雏鸡料含盐达1%,成的料含盐达3%,饮水中含食盐达0.5%以上,起批量中毒死亡。

  二、主要症状

  患禽表现为燥渴而大量饮水和惊慌不安的尖叫。口鼻内有大量的粘液流出,嗉囊软胀,拉水样稀粪。运动失调,时而转圈、时而倒地,两腿无力,末梢麻痹,甚至瘫痪;呼吸困难、虚脱、抽搐、痉挛、昏睡而死亡。雏畋中毒后还常出现鸣叫,无目的的冲撞及角弓反张等神经症状。

  三、剖检特征

  尸僵不全,血液粘稠、凝固不良。腺胃粘膜充血、表面形成假膜;皮肤干燥,蜡黄色;十二指肠充血或出血,甚至全肠管充血;肝变硬,有出血和出血斑,肾肿大、色淡。嗉囊膨大,头部皮下水肿、肺水肿、腹腔和心包囊中有积水;脑膜充血,有针尖大的出血点,并有脑炎病变;肾、输尿管和排泄物有尿酸沉积;以上病变并非食盐中毒特有变化。

  四、实验室诊断

  调查了解,了解饮食情况,料中食盐比例,是否喂含食盐多的厨房的副产品(酱渣、咸鱼卤、咸菜卤)等。若有必要,可检查嗉囊或肌胃内容物的氯含量。

  毒和物检查:取25克胃内容物放烧杯内,加蒸馏水200毫升放4~5小时,常振荡,再加蒸馏水250毫升,过滤,取滤液25毫升,加0.1%刚果红(或溴酚蓝)溶液5滴做指示剂,再用N/10硝酸银溶液滴定,至开始出现沉淀,液体呈轻微透明为止。每毫升N/10硝酸银溶液相当于0.00585克食盐,因此,将硝酸银液的消耗数乘以0.234,其积即食盐含量的百分率。

  五、防制要点

  (1)一旦发现中毒,立即停喂原有的饲料,改喂无盐易消化的饲料,直至康复。

  (2)供给病禽5%葡萄糖水,有利尿、解毒和消除心包及腹腔内积水的功效;对严重病禽除饮用5%葡萄糖水外,另加0.5%醋酸钾溶液饮水,有限制的间隔给维生素的饮水,不能自饮者,可逐只灌服。

  (3)对有兴奋、神经症状者,可使用镇静剂或镇痉剂或葡萄碳酸钙肌注,雏鸡为0.2毫升,成年鸡为1毫升。

  (4)可喂淀粉、牛奶、豆浆等包埋剂,防止食盐损伤消化道粘膜。

  (5)5%氯化钾液,皮下分点注射0.2克/千克体重。

  (6)用鲜芦根50克、绿豆50克、生石膏30克、天花粉30克,水煎服,或甘草500克、绿豆2500克,水煎服。

  (7)病初切开嗉囊冲洗。

  (8)严格控制饲料中食盐的含量,尤其对幼禽更应慎重。用含盐量高的鱼粉或副产品及废弃物喂禽时,必须严格控制其用量;购买饲料时要先看含盐量的化验单或先行测定后再购买。配置饲料时,粗盐一定要粉细,混合要均匀,平时要保证供给新鲜清洁胡饮水。


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