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笔者2005年冬天在成都市水产市场的了解,本地土青蛙的收购价格达到40多元1公斤,零售达50多元1公斤。而大个体的蛙类,如美国青蛙、牛蛙等,每公斤仅卖13-15元。
土青蛙的养殖在2000年左右就有人开展,由于活动饵料的来源有限,养殖规模受到限制。近年来,人工大量养殖蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫,为人工养殖土青蛙创造了很好的养殖条件。
据了解,目前市场供应的部分土青蛙尚属野生,农户在水稻收割前后收购,利用当地贮藏红薯的土窖保存到冬季出售,其收购价为每公斤7-8元,贮藏到冬季出售,一般每公斤都在40元以上,确实具有很高的经济效益。
但我们应该看到的是:野生青蛙对保持生态平衡具有非常重要的作用,国家将其列入保护动物,从事繁养应该在当地林业部门办理《野生动物驯养繁殖许可证》。
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