把握养殖业四大发展趋势

牧羊人

散养户到专业化
很多人说散养户会消失，会走向规模养殖。在此笔者有不同的意见。我们不应根据规模来分类，而应根据本质(属性)来分类，这样，更科学，更能体现竞争力水平。散养户不仅是规模小，也是养殖不专业的一个群体。散养户养殖不专业，被淘汰是必然。而专业化的养殖户，可能规模不是很大，但却有很强的竞争力。所以，未来的变化之一，是从“散养户”(非专业)到专业化。
这种行业的变化，它的本质是专业的淘汰不专业的。而不是规模的淘汰散养的。
从数量型到品质型
中国人口多，改革初期养殖的盈利机会是满足“量”的需求。而今天，消费者的消费能力与日俱增，对消费有了更高的品质需求。
今天很多的养殖者，生产依然是以数量和成本为导向，这其中盈利的空间很有限。大路货永远只能是微利，这是事实，也是商界规律。而需求一旦疲软、行情小幅变化，很容易亏本。
从养殖型到经营型
搞养殖而不会搞经营，思维就会受限。省钱的空间是有限的，饲料价格稍微波动，疫情出现，利润就没有了。而溢价思维，则是想着如何把产品卖出更高的价格。说白了，省钱思维是养殖思维的体现；而溢价思维则是经营思维的注解。
如果是经营思维，那么就需要综合考虑、系统筹划：养什么样的品种可以卖出高价？如何通过建设品牌来实现品牌溢价？经营思维是把养殖场看成一个生产多种产品的工厂，而不是盯着养殖几条鱼。
从单打独斗到协同合作
中国的养殖户过去是“大群体、小规模”，和那些以资本形式进入养殖业的企业相比：眼界有限、实力有限，所以，想做产业链是不现实的。但做产业链会有更强的竞争力，所以，需要协同合作。
通过互补和协同合作可以实现产业链价值。双方要有合作精神，更有可能把握未来，占尽先机。

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