发酵床养殖使用优点

养殖爱好者

发酵床养殖使用优点

    1、零排放无污染，实现粪污零排放。饲料中不添加抗生素，猪肉中无药物残留，所产粪尿经

过菌种发酵转变为微生物蛋白，猪场内外无臭味，氨气含量显著降低。该模式的生产过程不对外排

放粪污，将传统集约化养猪粪便污染处理问题提前在养殖环节进行消纳，真正实现了污染物零排放

的要求。发酵床养猪，严格按照无公害畜产品生产技术标准的要求，实行规范化、标准化的科学饲

养模式，使用无抗饲料生产出无污染、无公害的绿色肉质。

   2、省水、省料、省劳力。因发酵床养猪模式不需要用水冲洗圈舍，仅需要满足猪只饮用和保持

垫床适宜的湿度，所以较传统集约化养猪可节省用水90%以上。猪粪、尿被微生物分解转化为可被

猪食用的生物饲料和菌体蛋白质，猪通过拱食，可节省精饲料20%-30%。试验显示育肥猪日增重增

加2～3%，料肉比降低2～5%，出栏时间缩短8～12天。由于猪场不需要清粪，饲养人员仅保证及时

喂料、翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥程度及时调整湿度即可，所以1个正常劳力可以饲

养800头育肥猪，较集约化猪场节约一半的劳力。     

   3、提高畜禽免疫力、提高畜禽肉质。由于猪只恢复了自然习性，猪只应激少，又采食菌体蛋白

，饲料里又拌有微生物有益菌，大大改善了肠道菌群平衡，抗病力明显增强，发病率减少。特别是

呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养有大幅下降，用药费用减少。发酵床养猪，实行标准化饲

养,生产无公害绿色猪肉，严格按照无公害畜产品生产技术标准的要求,饲喂绿色饲料、添加剂、兽

药和科学的饲养方法,生产无污染的绿色生猪。发酵床养殖模式要求全程不添加抗生素，只使用上

海三胜EM益生菌原种，所生产的猪肉品质好，无药物残留。屠宰后肉色红润，纹理清晰，优于一般

猪肉。并提取里脊肉、后腿肉检验，氨基酸及其它营养含量提高，达到无公害猪肉标准，在某些指

标上甚至明显优于该标准。如结合地方优质肉猪生产，将为开发我国地方猪种资源，开拓优质猪肉

产业打开一个新的渠道。 　　

   4、增加养殖效益。发酵床养猪较传统集约养猪仅饲养环节即可减少饲料、节约用水等直接饲养

成本90--150元/头。该模式充分利用了锯末、农作秸秆等作为垫料生产优质生物有机肥，具有改良

土壤、促进农作物生长之功效,也可以带来很高的效益。所以发酵床养猪相对传统集约养猪可增加

收入100～150元/头。