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养殖必看:一种天然红心保健咸鸭蛋的生产方法
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作者:
蒋明艳
时间:
2016-7-11 16:41
标题:
养殖必看:一种天然红心保健咸鸭蛋的生产方法
本发明公开了一种天然红心保健咸鸭蛋的生产方法,该方法包括给产蛋鸭饲喂低温膨化油菜籽,将饲喂低温膨化油菜籽的蛋鸭生产的鲜鸭蛋经常规方法腌制处理,便可得天然红心保健咸鸭蛋。通过这种生产方法,可增强咸蛋黄色泽、蛋黄出油率、蛋黄风味以及功能性营养物质,而且安全无毒,提高了鸭蛋的保健价值和商业价值。
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