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标题: 发酵啤酒糟喂奶牛注意项 [打印本页]

作者: 科技兴农 时间: 2014-12-30 10:15
标题: 发酵啤酒糟喂奶牛注意项
啤酒糟是酿造啤酒后剩下的糟渣，但里面的营养物质成份还十分的丰富。晒干后的啤酒渣营养成份：水份  12% 粗蛋白24.1% 粗脂肪 8.6% 可溶性无氮物  37.3%
粗纤维  13.9% 粗灰分  4.1%  发热值  2056.6kj/kg 钙 0.27%
镁 0.14% 铁 0.025% 磷 0.5% 钾：  0.08% 钠：0.26%
铜  0.021%  钴  0.0001% 但在大多数情况从啤酒厂运来的啤酒渣都是水份含量很高的，一般都在80%左右。放置于外界容易变质，保存时间不长。且不易被动物消化利用。经过发酵后的啤酒渣可以长时间的保存不会变质，且其中的营养成份更加容易被牛吸收。下面是以一吨的啤酒渣的发酵方法为例：材料：啤酒渣1吨活力9+9生酵剂2包粗饲料降解剂2包玉米粉100公斤。先把2包9+9生酵剂和两包精饲料降解剂与100公斤玉米粉充分混合。然后与洒到1吨的啤酒渣当中，混合均匀，然后装入可必封的容器中密封发酵，三到五天后即可产生酒香味产生后即可用来饲喂奶牛。饲喂时应注意以下几点1．应掌握适宜的喂量。每头奶牛日喂量以7—8公斤为宜，生产性能明显提高，对牛无不良影响。泌乳牛的日喂量一般不超过10公斤（尤其是夏季），最高限量为15公斤。
2  注意保持营养平衡。啤酒糟粗蛋白含量虽然丰富，但钙磷含量低且比例不合适，因此饲喂时应提高日粮精料的营养浓度，同时注意补钙。骨粉占日粮精料的2％，这样有利于牛身体健康，若饲喂奶牛，则有利于产奶。
3．不宜把糟渣类饲料作为日粮的唯一粗料。应和干粗料、青饲料掺配；与青贮料搭配，应在日粮中添加碳酸轻钠。
4．注意饲喂时期。对产后1个月内的泌乳牛应尽量喂少量啤酒糟以免加剧营养负平衡状态和延迟生殖系统的恢复

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