播种时间3-9月，每亩使用1kg,产量3-4吨，25元/斤，10斤以上23元/斤
白三叶为豆科三叶草，属多年生牧草。茎葡匐生长，长30-60厘米，主根短，侧根发达，有根瘤固氮。白三叶草喜温凉湿润气候，较耐阴、耐湿，耐热和耐寒力较红三叶强，南方山地、丘陵、果茶园均可种植。对土壤要求不严，耐酸性强，在pH值4.5的土壤上也可生长，不耐盐碱。白三叶鲜草粗蛋白含量丰富，各种畜禽喜食。每年可割鲜草3—4次，一般亩产量3000—4000公斤。
白三叶草茎叶茂密，夏季能使地表温度降低4℃—8℃，防止烈日暴晒表层果树根系，秋冬季可提高地表温度2℃，缓解降温速度，延长了吸收根的生长期，增加了树体营养的积累，使果品产量和质量明显提高。营养丰富，可多种经营。白三叶草富含蛋白质、脂肪和纤维素，又耐刈割，是牛、马、羊、兔的良好饲产，可同时发展畜牧业，以草养牧，以肥养树，充分利用能源，增加经济效益；该草根、茎、叶具有清、凉血、安神等作用，具有良好的药用价值。因此果园种植白三叶草对于形成果、草、牧、肥、水良性生态系统与立体农业有广阔的开发前途。