林下高价值林下饲养蛋鸡技术资料---林下散养对产蛋鸡生产性能、蛋品质、内脏器官指...

谷雨

本试验旨在研究林下散养对产蛋鸡生产性能、蛋品质、内脏器官指数、繁殖系统和血常规指标的影响。选取健康、生产性能接近的新扬州鸡60只,随机分成2个处理,每个处理3个重复,每个重复10只,分别施以舍内平养和林下散养2个处理。所有鸡均自由采食、饮水,按重复每天统计产蛋量和耗料量。试验第42天,每个重复随机取2只鸡,于08:00进行翅静脉采血,然后屠宰并测定内脏器官及繁殖系统相关指标。每个重复随机取6枚蛋测定蛋品质。结果表明:与舍内平养相比,林下散养鸡产蛋率极显著降低(P<0.01);蛋黄颜色极显著提高(P<0.01),哈氏单位显著提高(P<0.05),蛋壳强度极显著降低(P<0.01);肌胃指数、盲肠指数极显著提高(P<0.01),肝脏指数、直肠指数显著降低(P<0.05);繁殖系统指标均无显著差异(P>0.05);血清球蛋白含量极显著提高(P<0.01),血红蛋白含量、红细胞比容显著提高(P<0.05),血清白蛋白、葡萄糖含量极显著降低(P<0.01)。由此可知,与舍内平养相比,林下散养降低了蛋鸡产蛋率,改善了蛋品质,提高了肌胃指数和盲肠指数,对机体的健康状况有一定改善作用。

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