荆州甲鱼养殖：”育苗+成型+成品”

机智的小陆

　观音是沙市区特种水产养殖大镇，有这么一位养殖能人养殖的野生甲鱼在全国合作社农产品推介会和全国淡水鱼博览会上，受到专家们的一致好评。他就是荆州市御达长湖特种水产专业合作社副社长汪伦。　　观音一直以温室密集养殖甲鱼为主，但传统养殖方法收益不大，从小在渔湖边长大的汪伦便开始琢磨，能否使家养甲鱼有野生甲鱼的味道。于是在2006年，他便开始尝试野生散养技术，通过建种苗基地，自繁种苗，自然孵化，同时依托长湖的天然优势，利用湖区的小鱼虾作为饲料，把小面积鱼池饲养技术改为长湖野生围网养殖，使养殖周期得到延长。通过多年的实践，汪伦养殖的成品甲鱼品质高，肉质好，深受大家喜爱，经农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心抽检，论证为无公害食品。
　　品质得到保证，于是他便开始放眼市场，一般甲鱼能自行觅食需2-3 年，5 年才能投入市场。2009年，汪伦便采取“育苗+成型+成品”的方式，用一套比较完善的产业链，来保证每天的货源。好不容易汪伦拿到遵义的万斤订单，正准备回家备货时，却出现了全国范围的水产养殖腮腺炎，不到两天，他养殖的成型甲鱼全部死亡，让他欲哭无泪。这时，观音政府主动为他提供了无息贷款和技术指导。这让他又看到了希望，通过不懈努力，一步步改良养殖技术，从当初的80多亩的养殖面积发展到了现在的2000多亩，形成了10里长湖养殖小区，其成品甲鱼远销福州、杭州、厦门、武汉等全国各大城市。
　　市场大了，规模也随之扩展。2008年，在观音党委和政府的大力支持下，他成立了“荆州市御达长湖特种水产专业合作社”,采取“基地+养殖户+合作社”模式，并从长江水产研究所聘请专家为合作社提供技术支持。在他的带领下，合作社被中国产品质量安全技术监督协会、中国绿色环保产品推广中心评为“ 质量达标、用户放心AAA 级单位”,被评为“沙市区2011 年度农民组织示范合作社”,并成为荆州市长湖养殖科普示范基地。他也多次被评为科技致富带头人和先进工作者。