贵州印江陈世贵：酒糟养牛实现致富梦

养殖爱好者

贵州省印江土家族苗族自治县中坝乡蔓庖村陈世贵，勤劳好学，他采用酒糟养牛的双赢方式实现了致富梦。 2008年，陈世贵投资12万元修建了250平方米的圈舍，购买了15头肉牛。走上了饲养肉牛的致富路，经过几年的学习和资金积累，如今他的家庭养殖场已经初具规模，现有肉牛30头。2009年，正当他的养殖场兴旺发达之际，一场灾难不期而至，20头肉牛都染上了重病，其中有两头不治而亡。面对此情此景，一家人手足无措。乡畜牧站得知这个消息后，积极与县畜牧局联系，组织技术人员连夜赶到他家，经过观察治疗发现，肉牛的病因主要是牛舍缺乏消毒，而导致的病菌泛滥。经过兽医精心治疗和严密消毒，20头肉牛重新活跃起来。

    这个教训，使陈世贵真正认识到科学养牛的必要性，从此以后，在饲养肉牛的各个环节上，他都要做到讲究科学。于是他买来大量养殖技术的书本，在养殖的同时认真学习潜心专研科学养牛技术。

    为了降低成本，并保证肉牛饲料来源，2010年他找来资金积极筹建酒厂，他把买来玉米、高粱、小麦煮酒，在收获酒的同时采用酒糟喂牛，使资源得到充分利用，节约了成本也提高了经济收入。

    昔日的穷光蛋，今天虽然富裕了。可是，陈世贵并没有沾沾自喜，而是找机会、想办法帮助还没有富起来的乡亲。帮他们选购肉牛，传授给他们科学养殖技术。几年来，在他的带动和影响下，村里又有2户农民养起了肉牛。

    “现在我每年烤6000斤到7000斤的酒，每斤酒可以卖5元以上，用酒糟养的30头牛，每头牛可以买10000元左右，一年下来纯收入有10多万元。”陈世贵说。