预计后期随着消费的增加猪价也将止跌企稳

技术员小鹿

　　随着气温下降，猪肉和禽蛋消费逐渐进入旺季，目前看生猪价格并不理想，基本是在存栏量同比偏低的情况下。预计后期随着消费的增加，猪价也将止跌企稳。玉米原料的不断下行，猪粮比继续回升。

　　一些养殖户前期压栏不透漏猪重，当时市面上见不到超重猪，近期市场上超重猪增多，一是因为现在猪价下跌继续下跌，养殖户坚挺心理动摇，二是因为这些猪体重太大，不得不出售。压栏对后期生猪供应影响重大，当前猪价下行，一些有适重猪源的养殖户压栏心理再次跟上，这给后市猪价埋下了隐患。

　　前期能繁母猪数量减少导致目前生猪供应相对前期有所减少，但终端需求疲软，供需不对称局面仍要维持一段时间，支撑猪价上涨的动力不足，猪市急需利好因素提振，但短期内利好因素难寻，虽然天气越来越冷肉类消费将逐渐增加，但供应和需求失衡，猪价难以提振。

　　生猪市场行情较昨日震荡持稳。吉林、北京、内蒙、四川、重庆、新疆等地猪价上调0.10-0.30元/公斤；辽宁、黑龙江、天津、江苏、浙江、福建、江西、湖南、甘肃等地猪价维持下滑，跌幅0.10-0.20元/公斤；其余地区猪价维持平稳。

　目前终端消费持续疲软，屠宰企业鲜冻品走货均不畅，抑制企业屠宰量回升，大部分屠宰企业收购量仍以稳定和下调为主，较少地区呈现微幅上调；另外，猪价已持续回落两个月，按均价计算，当前外购仔猪养殖仍有些许盈利，自繁自养已步入亏损，部分地区养户期盼猪价上涨无望，且饲养生猪体重已达出栏标准，加快养户出售心理。因此，受企业采购积极性下降及养户出栏有所加快双重影响，全国生猪均价短期或仍有下调压力，后市猪价回暖仍有待于市场需求回升。

　　数据监测信息统计，今日大部分地区屠宰场生猪收购价格态势维持稳定，吉林、河北、北京、江西、浙江局部屠宰场收购价下调0.1元/斤。从南北屠宰企业屠宰量来看，目前南方地区屠宰企业屠宰量继续维持稳定，大部分企业表示市场短期缺乏利好因素，屠宰量难以回升，猪价难以回暖，而北方企业中有局部屠宰场已经微幅上调屠宰量，但大部分企业屠宰量维持稳定。目前全国各地区五号病影响最为严重的河北、吉林，这两省抛售现象继续持续，吉林地区瘦肉型生猪最低价仍保持在6.45-6.5元/斤，而河北地区瘦肉型生猪已经出现6.3元/斤的全国最低价，抛售已经严重影响了河北猪价走低。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

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