使用“粗饲料降解剂”处理甘薯藤等蔓藤类青饲料操作技术

蒋明艳

农家料如甘薯藤、木薯渣、植物块根（薯）、茎、叶、藤、野猪草、瓜果皮渣、青绿玉米秸秆、青甘蔗秸秆、甘蔗渣、甜菜渣等。这些农家料均须经过热处理或发酵脱毒处理后方可喂猪，传统上是先煮熟后喂猪，但这样既很麻烦，又耗工时，也无法贮存备用，大量重要营养素也给破坏了，实为可惜。

     青贮饲料发酵的设备设施见这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=229

       发酵方法：将甘薯藤或其他上述青饲料材料切碎，取500公斤，“粗饲料降解剂”一包（先与10公斤玉米粉混合后备用），食盐1.0公斤，玉米粉10公斤，拌匀，然后将料填入无破损的大塑料袋中，或填入陶缸或水泥池中，压实压紧，扎口或密封好。也可用青贮发酵窖（见右图）用塑料膜垫在一个土坑内，堆上料压实后再盖上塑料膜，压边密封，进行发酵。约2～8天(夏短冬长)后，产生浓郁醇甜酸香味，色泽金黄时，便可直接喂猪，不必煮熟，也可存到冬天缺饲料时喂猪。表面长有一层膜时（密封好就不产膜），则弃掉这一层不用。

        注意控制物料的含水量是此项技术的最关键的内容,也是所有青贮发酵技术的关键。注意料的含水量要达到50--65%左右为最好（手捏成团，手指间有水印出但不滴出为度，如果用的甘薯叶太湿，则需要适当晾干或晒干2～5小时后，变软后再用）。尤其是对于草类资源，鲜草的含水量都是比较大的，可以达到85%的含水量，如果直接进行降解处理，则水分含量过高，发酵容易糜烂甚至发臭，同时产酸过多，影响后面的喂养中的适口性。
      如果您嫌麻烦，不想晒干，则也可以切碎后，加入纯干的麦麸或米糠20%左右，这样，在发酵过程中，青饲料细胞中渗出来的多余的水份，可以被这部分麦麸或米糠所吸附，而不至于造成过湿；

       如果发酵后，酸度过高，可以用1%～3%的小苏打或生石灰粉（注意不能在发酵前加入）进行中和后，再喂动物，或每100公斤发酵料添加10克糖精进行调节适口性。

       如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还在进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理，当然，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，则时间越长，质量更好，营养更佳（但实际生产中，很多用户并不能保证密封严格，所以，建议尽快用完为好），我们有一个用户发酵全价饲料，采取严格的密封措施，一年后，饲料非常完好，适口性极佳，酸度也没有升高，动物吃后，明显提高抗病力和消化吸收率。

邮政账户：6061 8201 9200 2245 21，户名：王小芳

工商银行账户：6222 0221 0300 6967 699，户名：王小芳

农行账户：6228 4801 4120 7965 619，户名：王小芳

农村信用合作社账户：6229 9205 0006 2542 621户名：王小芳

注：在银行转账后，立即发短信到13788135279或直接打电话到0773-4823946，

告知您汇款的银行名称、金额；邮购地址、姓名、购买物品的名称、数量，

我们收到款后，无特殊情况24小时内给您发货！

咨询或发货查询电话：0773-4823946，技术咨询0773-4811471。