养鸭必看：一种富有机态锌铁鸭蛋的生产方法

蒋明艳

本发明公开了一种富有机态锌铁鸭蛋的生产方法,该生产方法包括以下步骤：培养获得浮萍,培养过程中添加锌盐和亚铁盐；用浮萍喂养螺蛳；用螺蛳饲喂蛋鸭,蛋鸭产蛋后获得富锌铁鸭蛋。本发明方法利用生物放大作用,通过浮萍吸收无机锌盐和亚铁盐,再以浮萍作为螺蛳的主要食物来源,螺蛳为蛋鸭的主要动物性食物来源,将无机锌盐和亚铁盐转化为有机态锌、铁,且鸭蛋中有机态锌、铁含量比水体中锌铁含量高千倍以上,显著提高了鸭蛋中的锌、铁含量。

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