木薯渣专用营养发酵剂薯渣发酵木薯渣养猪木薯渣养鸡无需预混料

兔子

混合型饲料添加剂　饲用复合微生物制剂I(A型)

木薯渣专用营养发酵剂

本产品专门针对木薯渣存在粗纤维过高、有毒抗营养因子、营养低而设计的专业发酵剂，包含几乎百分之百全溶于水的复合多维、氨基酸、微量元素，集成饲料发酵、脱毒、营养提高一次性完成。

木薯渣、红薯淀粉渣、马铃薯薯渣是生产淀粉后的副产品，主要成分是淀粉和纤维素，少量的蛋白质，养殖户把木薯渣单纯与饲料混煮来喂猪，不仅劳累费钱，仅能填饱肚子而已，不仅对木薯渣本身的营养消化吸收率极低，且猪不爱吃、生长缓慢，毛长，得不偿失。特别是许多养殖户对已经拉回来的木薯渣不会贮存，只是堆积在外面用薄膜简单盖一下，木薯渣在一两天内就变成黄色、黑色（黄曲霉素污染），饲喂动物后经常引起中毒、发病频繁。但木薯渣价格低廉，来源又广，如经过本产品的科学地发酵处理，然后用来喂猪则可以降低成本，显著提高经济效益。

如使用本产品发酵木薯渣代替30%养殖阉鸡和土鸡，一只鸡可以提高约15元的经济效益；代替30%养殖肉猪，一只猪可以提高约150元左右的经济效益。

【适用范围】

适用于发酵木薯渣、红薯淀粉渣、马铃薯薯渣等。

【使用功效】 本产品能有效降解木薯渣、红薯淀粉渣、马铃薯薯渣细胞壁成分、细胞间质成分、粗纤维等抗营养因子，使饲料有效营养充分释放，从而提高消化吸收率，并可显著增强适口性。可发酵蛋白饲料生成小肽等功能。

【产品特点】

1. 操作简单速度快：只要将本品激活后简单与木薯渣混合，密封容器或袋中就可以在3至7天左右完成发酵。

2. 脱毒彻底适口性好：发酵完成后，木薯渣中的抗营养因子等有害物质被彻底去除，甜度增加，成为香甜可口的优质饲料。

3. 营养增加显著：本产品除发酵木薯渣后能够提高部分营养外，发酵后的豆渣与腐竹渣中的粗蛋白、维生素、氨基酸、微量元素含量明显提高。

4. 方便保存成本低廉：本产品发酵后的木薯渣，在密封状态下可以保存一年以上不变质，而“发酵剂+预混料营养剂”混合设计的产品发酵木薯渣成本，还不足采用传统煮熟方式的燃料成本。

【使用方法】

步骤一：将本产品1包（500克）溶于5-10公斤35℃的温水中，加入300-500克白糖或红糖效果更好，半小时后激活液即可使用。也可跳过本步骤，直接与步骤二与原料混合发酵，但速度会稍慢一天左右。

步骤二：将上述激活液倒入500公斤木薯渣，加入50公斤玉米粉、食盐0.5公斤（加入20公斤豆粕效果更好，菜粕、棉粕均可），含水量调制成60%-80%，简单混合均匀，放入非金属类的容器、塑料袋等进行密封发酵。

步骤三：发酵过程中会产生较大的气体，密封很严的如塑料袋要每天放气一次，每次放气都感觉到甜酒香味愈来愈浓郁，当气体不再增长（25℃气温约3天，15℃气温约7天，温度过低请放置在室内稍微保温进行），即可饲喂。每次打开都要再次密封。

【发酵木薯渣的运用】

发酵后的物料释放出后粗蛋白提高约50%（发酵时添加了豆粕更明显），B族类维生素提高3倍以上，氨基酸、乳酸等均明显提高，已成为非常香甜可口、营养丰富的优质饲料，鸡、鸭、鹅、猪等动物都非常抢吃。但要注意不可以全部饲喂这种发酵饲料，采取先少量（饲喂量10%）开始，适应后逐渐增加（最高50%，怀孕后期母猪和哺乳期建议减半或停止饲喂），直接与其他饲料（干料、颗粒料或者干湿料）混合后饲喂。将发酵的物料如果是与全价颗粒饲料直接简单混合后即可饲喂；如果是与自配饲料混合饲喂，要注意自配饲料部分营养要全面，自配饲料部分预混料需要另外添加（发酵木薯渣部分本产品中已经包含了预混料营养物质）。

【注意事项】

1. 本品中的营养物质容易结块，遇到空气会变成黑胶流体样东西，这是正常现象，溶于水中即可使用，不影响效果，因此建议开包后一次性用完，如果一次性无法用完，请溶于水中采用塑料容器液体密封保存。

2. 发酵的物料中已经包含类似预混料的营养，发酵物料这部分不需要再添加预混料。

3. 发酵的物料中含有杀菌剂、容器还残留杀菌剂、环境温度过低都会导致发酵不成功，因此必须要注意。

4. 发酵物料只能作为辅料使用，不可以超过60%以上比例饲喂发酵的木薯渣，不仅可能导致营养不良，还可能造成动物酒醉或醉死。

5. 对于需要更加浓郁香味、动物更爱吃、速度更快，可以用本产品2倍的使用量，不仅发酵速度会加快，发酵出来的饲料营养和适口性也有明显提高和改善。

【净含量】500g

【包装规格】500g/包,30包/件

【生产日期】见封口处

【生产批号】见封口处

【保 质 期】12个月（于通风、阴凉、干燥处存放）

【生产企业】南宁微瑞生物科技有限公司　　　厂址：西乡塘区永宁村7队

联系地址：广西南宁市安吉路35号A栋26号（南宁市饲料兽药禽苗市场内）

电话： 0771-2204816 3800156（兼传真），专业电话和企业QQ均为：400-030-9099，服务微信账号：gxzn99；新浪微博帐号：广西助农畜牧科技

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                                      木薯渣介绍

在广西、广东、海南等省份有大量的淀粉厂，用木薯来加工生产淀粉时会产生很多的木薯渣，许多的养殖户经常把木薯渣用来做饲料，




木薯渣的主要成分是淀粉和纤维素，少量的蛋白质，养殖户把木薯渣与一些饲料混合来煮熟后喂猪，但单纯用木薯渣来喂猪或把木薯渣与饲料混煮来喂猪，不仅劳累费钱，仅能填饱肚子而已，不仅对木薯渣本身的营养消化吸收率极低，且猪不爱吃、生长缓慢，毛长，得不偿失。特别是许多的养殖户对木薯渣不会贮存，只是堆积在外面用薄膜简单盖一些，木薯渣在一两天内就变成黄色、黑色（黄曲霉素污染），饲喂动物后经常引起中毒、发病频繁。但木薯渣价格低廉，来源又广，如经过科学地发酵处理，再搭配适量的蛋白质饲料和微量元素，然后用来喂猪，则可以降低成本，显著提高经济效益。过去许多养殖户经常采用糖化酶对木薯渣进行发酵，由于糖化酶菌种单一，活力偏低，因此转化时间过长、效果不明显、成本偏高，处理一吨木薯渣需要糖化酶开支30～120元。


发酵简单流程（详细步骤见包装说明或网页说明）：







木薯渣发酵降解处理前后的营养成分变化

木薯渣降解前与降解后究竟发生了什么变化？从下面的两个表中可以看出，发酵后营养成分发生了巨大的变化，虽然表观蛋白含量相对值增加不多，但蛋白质的消化率却增加了几倍之多（未降解前动物能消化木薯渣的营养仅为12%左右，降解后可达到93%），粗蛋白含量相对增加了50%以上，消化能和代谢能也显著增加了，营养价值改善最显著的莫过于维生素的含量了，几乎都是成倍成倍地增加。在广西武鸣县的龙宝猪场，从2004年一直采用此项技术处理木薯渣代替米糠和麦麸，仅一百头母猪每月节约饲料开支就达5000元以上。

木薯渣维生素含量在发酵前后的变化

项目	胡萝卜素	硫铵素	烟酸	泛酸	胆碱	叶酸	维生素E	核黄酸
发酵前	20	0.33	54	2.9	420	0.21	15	1.54
发酵后	93	31.75	435	33.21	1401	6.86	41.1	7.21

为烘干后测定（单位为毫克/公斤）

木薯渣发酵前后营养成分的变化表

项目	湿重的原料中的营养价值表（%）								干物质中的营养价值表 （烘干后测定）（%）
	水分	粗蛋白	粗脂肪	粗纤维	无氮浸出物	粗灰分	钙	磷	消化能	代谢能	可消化蛋白%	粗蛋白%	粗纤维%
发酵前	85	0.61	0.62	1.70	11.11	1.02	0.07	0.01	2.40	2.27	1.2	4.01	12.7
未添加豆粕	76.24	0.93	0.85	0.75	18.23	1.65	0.42	0.23	3.02	2.90	5.12	6.51	6.20
添加豆粕后	76.15	4.05	1.98	0.53	18.58	1.94	0.46	0.26	3.15	2.99	14.8	16.51	7.23

经过采用木薯渣专用营养发酵剂处理后的木薯渣检测，其中的营养有了大幅度地提高，最显著的就是糖分、蛋白、氨基酸、维生素的提高，饲喂效果十分明显，从上表中可以看出，变化比较大的有粗纤维，比处理前降低了56%以上，降低了一半还多，这可能是木薯渣的粗纤维呈现出比较松散的结构，专用发酵剂中的酶和微生物共同协作的效果，微生物让纤维结构更为松散和暴露，并消化纤维结构间质，利于纤维素复合酶的协作酶解的原因；另外的显著变化是可消化蛋白增加率，是成五倍地增加的，这是最为主要的一个变化，对营养价值的提高起着决定性的作用，降解前的蛋白消化率是30%左右（注：蛋白消化率为可消化蛋白除以粗蛋白含量，这里即为1.2%除以4.01%得到30%），降解后的蛋白消化率是78.8%，提高了2.6倍多，在实际养殖生产中，蛋白消化率比之蛋白含量更具有现实的意义，如果你还对处理木薯渣技术有所质疑的话，欢迎你随时前来我们的示范猪场验证。

发酵木薯渣成优质饲料在养猪上的应用

其他如玉米淀粉渣及其他淀粉厂下脚料，红薯淀粉渣、马铃薯薯渣等，也可以参考本章木薯渣的发酵和喂养方法。

目前在广西，处理木薯渣喂猪，90%以上的养殖户都是在采用我们的此项技术，只有少量传统养殖户还采用煮熟的方法，但也在不断减少，改用我们的方法。
如南宁周边地区的广大养殖户，尤其是在世界上最大的木薯淀粉生产基地广西武鸣县境内，大多数养殖户在使用本项技术处理木薯渣喂猪等动物，发酵木薯渣在养猪饲料中的比例达到了大猪母猪最高80%，普遍达到小猪30%，中猪40%，大猪50%。极大的降低了养殖成本，而且猪只的发病率降低了80%以上，一些猪场自从喂上发酵木薯渣后，已经一年多未曾额外用过治疗药物（正常防疫除外）。
建议发酵木薯渣的使用量平均在30%左右，这是为了平衡猪只营养需要，必竟木薯渣的蛋白能量都比玉米粉的低一些，但是消化吸收率更高一些。如果是采用第二种方法发酵，育肥猪平均可以使用到40%左右；一般可降低养殖成本一头猪150～200元，降低200元的是指南宁周边地区用量达到平均40%以上的喂法，但出栏期要比全喂全价饲料的长十天左右。
饲料添加的方法可以直接添加到全价料，按猪只大小从10~30%添加，按小加少，初次少量慢慢增加原则。也可以按照以下配方进行自（配方仅供参考）：

配方编号		1	2	3	4
体重阶段		20～60公斤	60～100公斤	空怀～怀孕90天	怀孕90天与哺乳期
配方组成	玉米（%）	41%	39%	37%	43%
	发酵木薯渣（%）	30%	40%	45%	30%
	豆饼（%）	23%	18%	15%	21%
	鱼粉（%）	3.7%	-		2%
	骨粉（%）	-	－	2%	2%
	石粉（碳酸钙）或贝壳粉	0.6%	0.5%
	食盐（%）	0.4%	0.4%	0.5%	0.5%

上表中配方中的石粉（碳酸钙）和磷酸氢钙，还可以用骨粉2%来代替。石粉单独也可以用贝壳粉代替。
上表中还可以结合当地资源，用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜粕、棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替表中的原料，如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料，以求降低成本，但要注意蛋白能量平衡，使用非豆粕鱼粉的，则要注意补充赖氨酸（补充0.1～0.15%）等，这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。
饲喂方法：因为发酵木薯渣为湿料，因此在实际配制时的重量要乘以2倍到3倍（看湿度情况而定），如配制比例为30%时，实际使用重量为60。将上述饲料混合，添加适量的水混合拌匀直接饲喂，如果进行打堆覆盖1小时以上，利用发酵饲料中的微生物和酶对其他饲料再进行降解一下饲喂效果更好。以上配方仅供参考，你可以根据当地的资源情况，改用其他配料，如用高粱粉、薯干粉、精米糠等来代替表中其他饲料。如可以使用5%左右的棉籽饼粕或菜粕等，以降低成本。
发酵木薯渣对降低养殖母猪的成本是非常显著的，在空怀期间和怀孕开始到90天，你完全可以大胆将使用量用到80%，不会造成对母猪的营养不良，只是注意适当多饲喂一些青绿饲料。一头母猪采用上述比例饲喂，全年可以节约60%的饲料成本开支。这一模式已经在广西很多地方采用和验证。
采用发酵的木薯渣养猪要注意的一些问题是：1、要采取先少量，慢慢增加的原则，开始饲喂时可以先采用10%，慢慢递增到30%、50%；2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度，在配制饲料时不要“小气”，减少我们推荐的能量和蛋白饲料（玉米和豆粕等）的添加量，因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入，猪可能需要延长1个月以上时间才出栏，你想想如果多饲养1个月以上需要饲喂多少饲料，还不如直接将多饲养1个月时间的饲料提前饲喂（能量和蛋白饲料），这样不仅减少了木薯渣，也减少了人工；



发酵木薯渣在养鸡上的运用鸡对发酵的木薯渣喜吃程度绝对超出你的想象，将发酵的木薯渣与全价饲料分别放在同一食槽的各一边，鸡会全部去抢吃发酵的木薯渣。我们建议采用步骤二里添加适当豆粕发酵木薯渣，在鸡饲料中可以占到30%以上，作为一种能量饲料来配合使用。

饲喂方法与喂猪差不多，可以直接与全价料配合，从5%开始添加至30%，也可以按下表自行配制，表中的发酵木薯渣是指发酵时添加了20公斤豆粕的，本表仅供参考，也可以按自己当地的资源合理配比。

配方编号		肉雏鸡	肉中鸡	肉大鸡		种鸡蛋鸡
饲养周期		0～4周龄	4～10周龄	10～15周龄		产蛋率75%以上的
配 方 组 成	玉米（%）	50%	41%	31%		40%
	发酵木薯渣（%）	20%	30%	40%		25%
	豆饼（%）	20%	20%	20%		18.7%
	鱼粉（%）	5%	4%	3%		7%
	植物油（%）	2.5%	3%	3%		～
	食盐（%）	0.4%	0.4%	0.5%		0.3%
	磷酸氢钙（%）	1.4%	1.2%	1.2%		1.0%
	石粉（碳酸钙%）	0.6%	0.5%	0.5%		8%

上表中肉鸡配方中的石粉（碳酸钙）和磷酸氢钙合在一起，还可以用骨粉2%来代替，但种鸡蛋鸡配方中的石粉不能用骨粉来代替。石粉也可以用贝壳粉代替。

发酵木薯渣在养鸡运用中要注意的问题：

（１）一样采用先少量，慢慢增加的原则，开始由10%开始，慢慢增加；

（２）将发酵木薯渣混合后至少要等30分钟后再饲喂，主要是让发酵木薯渣的一些气体挥发；

（3）在雏鸡三日龄时使用一小盒一针肥用300毫升葡萄糖注射液稀释注射600只，增强鸡的耐粗饲料能力和抗病力。

（4）如果后期需要催肥可以按使用说明添加“肉禽肥宝”或“纯营养健康促长剂”

发酵木薯渣在养鸡上的经济效益分析：爱吃、病少、生长快是非常体现的，每只鸡节约饲料成本20%以上，三黄鸡、土鸡每只多盈利3元以上，阉鸡每只多盈利6元以上，蛋鸡每年可以节约15元以上的成本。

三塘镇红灯村方谊处，看看木薯渣饲养阉鸡的效果

一到方谊的养鸡场，首先到用发酵木薯渣饲养的阉鸡场。

先抓一只称一称

掰开鸡的翅膀下，看见的皮肉较黄

这只用发酵豆渣饲喂的鸡称得6斤4两

先记个数先，6斤4两

方谊发酵的木薯渣

闻下味道看看

走到另一边场地，这是采用自配精料养殖的鸡，这批鸡与用发酵木薯渣饲喂的是同一批

平时除了搭配玉米粉，还搭配的方便面碎片

同时进栏的鸡，采用自配全价料养出来的还轻过用木薯渣的？这只称得6斤

这只还不到6斤

用自配料的鸡的翅膀下的皮肉没用发酵木薯渣的黄全价料鸡特写

全价料鸡特写

全价料鸡特写

全价料鸡特写

全价料鸡特写

大家在树下讨论为什么用自配全价料的鸡还比木薯渣的轻。

结论是发酵木薯渣拌料香甜，口感好，吃得多。但毛色没自配全价料的光亮。如果想毛色光亮可以适当添加“金赛维”即可

发酵木薯渣在养鸭上的运用木薯渣饲料与猪，鸡相差不多，可以直接与全价料配比，也可以参考以下配方：

配方编号		0～3周龄肉鸭	4～8周龄肉鸭	育成鸭到上市	蛋鸭种鸭
配 方 组 成	玉米（%）	48%	41%	36.6%	30%
	发酵木薯渣（%）	20%	30%	40%	33%
	豆饼（%）	24%	22%	20%	25.7%
	鱼粉（%）	5.5%	4.6%	－	2%
	食盐（%）	0.4%	0.4%	0.4%	0.5%
	磷酸氢钙（%）	1.3%	1.2%	1.0%	0.8%
	石粉（碳酸钙%）	0.8%	0.8%	2%	8%

同时发酵木薯渣，及各种薯渣也可以饲喂鹅，牛，羊等动物，降低成本。

在木薯淀粉厂，淀粉加工生产后往往遗留很多木薯渣，对这些废渣的处理，许多厂家或是丢掉或是只能廉价卖给养殖户用作普通饲料。但如今，这些废渣只要经过特殊的发酵处理变成环保饲料后，身价就可倍增。
在第九界广西科技大集会上，来自南宁的助农种养技术服务部带来的这项新技术，让木薯种植户大开眼界。广西是中国木薯种植最大的省份,年种植面积和产量占全国80%以上。有木薯加工企业众多，且绝大多数厂家都将木薯加工生产成淀粉。可想而知，生产过程中产生的木薯渣数量之多，足可以再次利用，变废为宝。
因木薯渣的主要成分是淀粉和纤维素，含有少量的蛋白质，因此许多养殖户都直接将其混入饲料煮熟后喂猪。这种单纯的处理方法，不仅劳累费钱，而且猪对木薯渣的营养成分不能很好的吸收。再者，养殖户对木薯渣的贮存缺乏经验，往往只是堆积露天下用薄膜简单覆盖。这样，致使木薯渣在一两天内就变黄变黑（黄曲霉素污染），用其饲喂牲畜就会引起中毒、发病频繁。
如今，木薯渣只要经过科学的发酵处理，再搭配适量的蛋白质饲料和微量元素，就可以变成环保饲料，再用来喂猪，鸡，鸭等动物则可降低成本，显著提高经济效益。
发酵好后的木薯渣密封好，可以保存一年不变质（一般建议在一个月内使用完最好）。木薯渣专用营养发酵剂是专门针对木薯渣存在粗纤维过高、有毒抗营养因子、营养低而设计的专业发酵剂，包含几乎百分之百全溶于水的复合多维、氨基酸、微量元素，集成饲料发酵、脱毒、营养提高一次性完成。经过木薯渣专用营养发酵剂发酵后的木薯渣，产生多种消化酶、维生素和氨基酸等，有效提高饲料中的营养和牲畜对其的消化吸收率。发酵好后直接添加，不需要加预混料，维生素，方便，省工，经济，低成本，值得您使用。

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