蝇蛆养鸡的饲养管理技术 用无菌苍蝇培育蝇蛆养鸡的好处:蝇蛆富含抗菌肽,喂养的鸡抵抗力强,不易得肠道疾病,且生长速度快,并且每只鸡每天平均饲喂7—8克蝇蛆即可,成本低,只有4分至5分钱。蝇蛆养出的商品鸡品质特别好,不但比普通家鸡更香、更好吃,而且营养价值更高。同时,蝇蛆在生长的过程中将吃掉粪便中的有机物,而剩下的粪渣特别适用于蘑菇、绿色蔬菜的种植,避免了对周围环境的污染。饲喂方法简单:鲜蛆直接撒入食槽或撒到地上,每天分两次投喂。残料中有少量的蝇蛆,可将残料和蛆一起投喂。 根据有关资料,采用10%的蝇蛆和10%的鱼粉分别饲喂蛋鸡,基础日粮相同。喂蝇蛆的鸡,产蛋率比喂鱼粉的鸡提高20.3%,饲料报酬上升15.8%,饲料成本下降31.2%。 一、饲喂前的准备工作 1.场地选择:鸡场应选择地势高、水源充足、交通便利、排水方便、电源可靠、阳光充足、环境幽静的草地、林地、果园。场区布局合理。鸡舍内用竹木架起,笼养距离地面0.3米左右,使鸡体与地面隔开,鸡舍面积大小根据养殖数量确定,一般以每平方米15—20只为宜。 2.圈舍的消毒:进鸡前3—5天,对鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸消毒。消毒时门窗密闭。消毒后鸡舍门窗打开,通风,进鸡前1天,做好鸡舍的保温工作,使鸡舍温度达到30℃—32℃。 二、雏鸡品种的选择 为了杜绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全、管理规范、防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良当地品种,如三黄鸡、麻鸡、固市鸡等,不适合养殖50天左右出栏的快大鸡,如果要饲养快大鸡,则蝇蛆的饲喂量要减少一半。 三、雏鸡的饲养 1.适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1—2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和电解多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出。水温一般要接近舍温(20℃—22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食。 2.控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求35℃(指与鸡背部同高处的温度),以后每5天降低1℃,在35—42日龄时温度最后降至20℃—22℃。在保温的同时,还需要通风换气。 3.光照要适当:1日龄小鸡光照23小时(15—25W的即可),2—15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照。 4.舍内饲养密度要适宜:0—10日龄的雏鸡每平方米40—50只,10—20日龄30—40只,20—30日龄20—30只,42日龄每平方米20只。 5.注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风。 6.定期饲喂不溶性沙砾。沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育。 7.在舍内饲养20天后,即可选择晴天放养。最初几天,每天放2—4小时,以后逐渐延长时间。夏天30日龄、春秋35日龄,冬天45日龄即可转入舍外饲养。 四、饲养管理 蛆喂雏鸡,雏鸡阶段用全价饲料和蝇蛆的比例:蝇蛆占30%,全价料占70%。10日龄开始添喂鲜蛆,每只鸡每天喂4克,7—12周龄喂8克,13周龄后喂10克,上述三个阶段的基础日粮中粗蛋白质含量分别为19%、15%,16%。试验表明,在生长阶段利用鲜蛆喂鸡,每投喂1千克鲜蛆,可以使鸡多增重0.75千克,而且比对照组的鸡开产日龄提早28天,全期产蛋量和平均蛋重均明显高于对照组。 饲喂次数:第一周龄每天喂6次,第二周每天5次,第3—4周龄每天4次,第5—6周龄每天3次,第7周后逐步过渡到成年鸡料,并减少饲喂数量。放养第一周后,早、晚各喂1次,第二周每晚一次,对品质较高、生长快的杂交鸡5周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮。 五,疾病防治 1.防疫:1日龄用雏鸡皮下注射马立克氏疫苗;7日龄用鸡传染性支气管疫苗点眼或滴鼻;10日龄用传染性法氏囊疫苗饮水;14日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免;17日龄胸部肌肉注射或颈部皮下注射禽流感疫苗:30日龄、2月龄进行第二次新城疫免疫。在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加维c、牛奶、奶粉、氨基酸葡萄糖口服液等增强免疫效果。 2.药物预防:4—21日龄鸡白痢最易发生,从第3日开始在饲料中添加药物预防。预防药物如青霉素、土霉素、环丙沙星等水溶性粉剂;15—60日龄易发生鸡球虫病,可用克球粉、氯苯胍等加入饮水中,药物连喂5天后停喂2天,可继续饲喂。在饲养的中后期防治疾病尽可能不要用抗生素类药物,多采用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。 六、适时销售 合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期短肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香型物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准。饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据杂交鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及小公鸡生长快于母鸡,性成熟早等特点,小型肉公鸡约100天上市,母鸡120天上市;中型肉公鸡约110天上市,母鸡130天上市。此时上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期。 七、加强管理 1.病死鸡的处理:发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.2%—0.4%的过氧乙酸进行消毒。 2.鸡舍卫生及消毒:舍内用具及物品应经常清洗、保持干净。舍内鸡粪每周清理一次,用10%—20%的生石灰水消毒,鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸消毒。 3.严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网、尼龙网或木竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。 4.注意天气变化:要及时注意当地天气预报,在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏工作。
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