蛋鸡养殖户减少影响鸡蛋供应量 鸡蛋价格上涨,对于鸡蛋收购商赵先生来讲不是好事。“我们鸡蛋收购商赚的利润是固定的,平时都靠薄利多销,但是鸡蛋价格涨了,我们卖鸡蛋、收鸡蛋也难了。”赵先生平日主要收鸡蛋的地方位于新立城附近的几个村庄,爱国村就是其中之一。为了了解农村蛋鸡养殖情况,赵先生7日亲自带着记者走访部分村庄。进村后,赵先生指着第一户农家邻近路边的一排房子告诉记者,这家以前就养过鸡,现在不养了,鸡舍都空着。
接着第二家、第三家都是同样的情况。在经过第四家时,记者看到十几个鸡笼被扔在大门口,赵先生说,这家也不养了。在路过一个漆黑大铁门房舍时,赵先生说,这家曾经是全村有名的养鸡最大户齐刚家,最辉煌时年养蛋鸡量在四五万只,但就在两年前,他将鸡笼全部变卖,养殖场也卖给了一家工厂。
“现在养蛋鸡的村子也少了。新立城附近有7个村子,爱国村养鸡户的数量已经算中等养殖量了。”赵先生说。有些村子因为整体搬进社区,已经没有人再养鸡了。“像我们五四村现在就整体搬进新社区了,好多以前的蛋鸡养殖户都不干这行了。”赵先生说,蛋鸡养殖户减少,直接影响鸡蛋供应量。
蛋鸡养殖户放弃了这行
前两年,鸡蛋价格太便宜,谁养谁赔,我哥哥就是因为赔钱太多,才一狠心把养殖场给卖了的。”齐跃是齐刚的弟弟,提起当年哥哥养鸡的惨痛仍记忆犹新。“2012年的鸡蛋价格低迷,让我哥赔了100多万元。我当年也陪了15万元。”
齐跃说,2012年的时候,鸡蛋的收购价格非常低,最低时每斤鸡蛋收购价才2.1元。“卖一斤鸡蛋,我就赔三四毛钱。”2012年~2013年,鸡蛋价格低迷,不仅齐刚养殖赔钱了,爱国村里养鸡户几乎都赔钱。养鸡户刘贵顺告诉记者,2012年时,他养了6000多只鸡,当年陪了10万元左右。
由于2012年和2013年鸡蛋价格过低,爱国村许多村民陆续放弃蛋鸡养殖行业。“以前我们村90%的人都养鸡,现在就剩4户养鸡了。”齐跃说。
养殖户2014年蛋鸡补栏下降
俗话说“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,经历了2012年和2013年蛋价低迷,2014年春节补栏时,齐跃和刘贵顺都学“尖”了。
“我就补了6000只鸡雏,没敢补太多,怕再赔钱。”齐跃共盖了10栋鸡舍。但当天,记者在他家看到,有四五栋鸡舍都空置着。“鸡舍要是全用上,可以养1万只鸡。”齐跃说
刘贵顺也表示,他们家的鸡舍要是全用上,可以养6000只鸡。但是今年他只进了1500只鸡雏。
根据芝华统计的数据来看,2014年蛋鸡苗销售量处于近三年来低位,数据方面,芝华对2000个养殖户监测来看:3月,全国在产蛋鸡存栏较2月减少2.37%。4月蛋鸡存栏较3月增加5.21%,同比减少11.55%。5月,在产蛋鸡存栏较4月减少3.95%,同比减少16%。6月,在产蛋鸡存栏较5月减少1.33%,同比减少17.9%。从数据对比中不难发现,目前在产蛋鸡存栏仍处于低位,蛋鸡从出壳到开产至少需要5个月的时间,从时间周期推算到今年11月为止,国内在产蛋鸡存栏仍处于供应偏紧状态。
三伏天母鸡产蛋率低,北蛋南运也致蛋价上涨
鸡蛋的供应除了受到淘汰率和补栏的影响,也受到蛋鸡产蛋率变化的影响。一只鸡一生产蛋35~42斤,而夏季产蛋率下降3%到5%。长春市北方种鸡场场长杨成敏只补了去年补栏量的一半。“春节补栏量低,也是导致目前鸡蛋上市量减少的主要原因之一。”据其讲,目前正值老鸡淘汰,小鸡刚产蛋的交接时期,由于三伏天气温高,母鸡产量也会下降20%左右,再加上“北蛋南运”,也导致长春市场鸡蛋价上涨。
鸡蛋的消费主要是以居民消费为主,每年鸡蛋消费的高峰期是在中秋节,其次是端午和春节,而中秋备货从7月初就已经开始了,糕点厂开始为月饼生产备料,鸡蛋用量大幅增加,尤其是南方的糕点厂,导致南方地区的鸡蛋供应开始紧张,价格上涨速度比较快,北蛋南运的格局开始形成之后,拉高北方鸡蛋的价格。
广西全州助农技术服务有限公司产品购买方法: 信用社:6229 9205 0011 9403 710户名王小芳 邮政:6210 9861 7000 1988 631户名王小芳 农行:6228 4801 4004 8894 517户名王小芳 汇款后,请您把汇款金额、姓名、地址、邮编、您购买的物品、数量发短信到13393634899,或直接电话联系0773-4838159,我们将给您快速发货。 |