消费疲弱,春节备货不及往年 据鸡蛋贸易商及食品加工企业反映,今年很多食品企业的备货量少于往年,且备货比较分散,中间贸易商采购谨慎,没有大规模进货。从餐饮消费来看,各大中型企业的年会或取消或从简,年会收入同比有10%—30%的下滑,同时居民消费趋于理性,年夜饭预订数量有所下降。另外,近期广东、上海、福建、浙江、山东等地出现的禽流感病例也使得鸡蛋需求受到抑制。目前鸡蛋走货情况变化不大,需求端依然无实质性改善。
而猪肉价格持续下跌,一定程度上拖累了鸡蛋的需求。目前全国瘦肉型生猪均价12.58元/公斤,全国范围内生猪价格再次面临深度调整局面,生猪养殖行业全面进入亏损状态,各地猪价跌跌不休。
补苗意愿较强,供应有望逐步增加
目前后备鸡存栏量持续增加,新增产蛋鸡数量稳步增长,鸡蛋供应有望逐步增加。去年12月,全国后备鸡存栏量较11月增加6.32%,同比大幅增加20.55%,其中除河北、河南有所减少外,黑龙江基本不变,其他各省都有所增加。
蛋鸡养殖户补苗意愿比较强烈。根据芝华数据,去年12月,全国育雏鸡较11月大幅增加17.2%,其中除湖南、山西、安徽有所减少,其他各省都有所增加。
豆粕弱势难改,饲料成本仍有下跌空间
豆粕作为蛋白饲料的主要成分,其价格在一定程度上影响蛋鸡的饲料成本。生猪市场对豆粕需求量较大,近期豆粕小幅上涨,但生猪养殖户对春节行情普遍不看好,出栏意愿增强,饲料企业节前备货意愿不及往年,豆粕需求难以改善,豆粕价格弱势难改。从生猪和能繁母猪存栏情况来看,去年12月全国生猪存栏42200万头,较11月下降2.3%,同比下降7.8%;能繁母猪存栏4288万头,较11月下降1.8%,同比下降13.2%。
现货价格相对平稳,季节性回调值得期待
目前全国鸡蛋现货各省均价4.13元/斤。主销区价格稳中有跌,其中,北京4.07元/斤,上海4.15元/斤,广州4.45元/斤;主产区价格相对平稳,其中,山东德州4.05元/斤,河南商丘4.20元/斤,河北石家庄3.96元/斤,江苏南通4.05元/斤,辽宁大连3.67元/斤。目前贸易商基本看稳后市,短期蛋价易跌难涨。
从中长期来看,受季节性因素影响,每年3、4月,鸡蛋供应逐步增加,而需求相对平淡,鸡蛋现货价格一般为年内低点,一般而言,鸡蛋的春节备货结束之后,鸡蛋现货价格将出现季节性回调行情,对于目前的鸡蛋期货主力1505合约来说,中长期仍有下跌空间。
总之,短期来看,由于春节备货行情不及预期,鸡蛋现货价格易跌难涨。中长期来看,鸡蛋供应有望逐步增加,豆粕等饲料价格也有下跌空间,鸡蛋现货有望出现季节性回调,1505合约跌破4000整数关口概率较大。
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