高价值技术资料—— 一种能使七里香猪肉质更香抗病力更强的原生态养殖新技术

蒋德秀

一种能使七里香猪肉质更香、抗病力更强的原生态养殖新技术,它选择远离城镇和工业区40-50公里的林区作养殖场,进行全程野生放养,其幼仔产后三到十天即阉割,其休息场所为由加有各种香料组成的发酵床,饲料以粗杂粮为主,添加部分用蝇蛆粉和蚯蚓粉代替鱼粉,饲料中加有一定量的植物香料,养殖场内建有药沐水室,另外,在养殖区内养殖蚯蚓和种植各种禾科和草本科香料,以供七里香猪的日常自由采食；在养殖中禁用抗生素,防病的途径是通过猪的自然野生放养来提高其自身的抵抗力,养殖期不低于6个月到1年,以保证猪的肉质的充分成熟；商品猪在运输过程中装在内设有食物和饮料的猪笼内,以减少猪体内能量的消耗。该新技术简单实用,易于操作,对于提高七里香猪的肉质和抗病力成效显著。

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