河北高碑店蔺祥凯:带领乡亲“发羊财”

养殖爱好者

　近日，看着自家满圈的育肥羊，河北省高碑店市辛立庄镇孟庄农民蔺福勇心里乐开了花，他粗略地算了一笔账，家里养了200多只羊，到年底能有5万多元的收入。
　　“肉羊养殖时间短、效益高、有销路、有市场，羊谷肉羊养殖合作社帮我们找到了致富的新路子。这得感谢我们的社长——‘羊司令’蔺祥凯，带着我们这些社员‘发羊财’！这比我起早贪黑赶集干一年小生意赚的钱多多啦！”蔺福勇笑着说。
　　“档案羊”与“放心肉”
　　蔺祥凯，今年30岁，别看年纪不大，头衔儿可不少，有“羊谷肉羊养殖合作社社长”、“五羊牧场公司董事长”、“高碑店市政协委员”，可他最喜爱的称呼是老百姓叫他“羊司令”。
　　2006年，23岁的蔺祥凯开始创业，最开始选择了肉牛养殖项目，养了三年才开始转型养羊。如今，他投资的五羊牧场占地40亩，注册资金100万元，存栏3000多只，有杜波、萨福克、大尾寒羊、小尾寒羊、乌骨羊等品种，每年育肥羊出栏2000~3000只，种羊供不应求。
　　走进五羊牧场的羊舍，会发现每一只种羊都有一个带编号的脖套，羊舍的墙上有一个表格，每一只羊的怀孕、发情、产羔等情况一目了然。在公司办公室还有一本生产档案，记录得很仔细，按照不同生长时期的管理要求，采取分栏饲养等管理方式。“我们五羊牧场的每一只羊，都有一个终身编码和一套档案，原来给羊打耳标加以区别，可是耳标不结实老掉，就给羊戴上脖套，这个办法一劳永逸。”蔺祥凯说，“我刚养羊的时候，一位老板要提供瘦肉精，然后全部收购我们的羊，我一口拒绝了。做食品行业，就是个良心活儿，现在，我们的放心羊肉也闯出了名气，北京、天津的许多客商点名要我们的羊。”
　　“周转羊”与“检验鸡”
　　自己摸索出一条养羊致富的路子后，蔺祥凯开始琢磨怎么才能带着更多的乡亲“发羊财”，一同富裕起来。2011年，他申请注册了“羊谷肉羊养殖合作社”，准备放开手脚大干一场。经过考察，他吸收了30多名农户入社，为每个社员放养“周转羊”。
　　“我给每一个社员放养一只基础母羊，社员不出一分钱，免费配种，三年内，社员归还两只断奶后的羊羔，就和合作社两清了，而母羊和产下的另外羊羔归社员所有”，蔺祥凯告诉记者。
　　“我们保守计算，两年三胎，返合作社两只后，至少还有四只小羊，到时候还白赚母羊，何乐而不为？”农民蔺福勇说，“有合作社做依靠，养育肥羊挣钱。”
　　为保证社员的利益，蔺祥凯采取了统一防疫、统一饲料、统一品种、统一销售的模式。在保证质量的前提下，如何节约成本，让养殖户利益最大化，蔺祥凯动起了脑筋：“现在五羊牧场加上社员存栏羊将近1万只，每天需要大量饲料，价格和质量非常关键。饲料供应商拿来的检验报告咱信不过，自己取样的化验报告他们也信不过，再说检验一次就得花2000元，周期长、成本高。”为了解决这个问题，蔺祥凯想了个“土办法”，养了几只下蛋的母鸡，饲料在喂羊的同时也喂鸡，由于鸡群每天的产蛋量是恒定的，当产蛋量骤然下降时，就证明本批次饲料有效成分不足，这一招让送饲料的厂家服了。
　　“至于价格，我给不同厂家搞分栏饲养对比试验，比如一只羊要吃1.5元的饲料，不管是1.5元买的饲料是一斤还是八两，到固定时间点，把羊拉出来称称分量，让供料商自己算算应该是什么价格。确定是合理的，这个价格就是社员们的结算价格。别看简单，但是给合作社的社员每年节约资金10多万元呢！”蔺祥凯笑着说。
　　“一只羊”与“一条链”
　　“肉羊养殖产业一头连着种植业，可以实现粮食及其副产品转化增值；一头连着加工业和城镇市场，可以使产品变成现金，直接增加农民收入，肉羊规模养殖优势明显，大有可为。”蔺祥凯对此有着深刻的认识。
　　现在，五羊牧场已建造了一个200立方米的沼气池，可以满足牧场照明、做饭的需要，沼液和沼渣还是农作物的好肥料。牧场本身拥有400亩大田作物，农作物秸秆青储每吨成本约120元，而购买牧草每吨价格在1200元，节本增效明显。
　　在考虑经济效益的同时，蔺祥凯把社会效益看得很重，现在牧场雇的20多位职工全部在60岁以上，这些别的地方“不待见”的留守老人，在这里成了“香饽饽”。牧场管吃住，每年每人年薪在2.5万元左右，春秋两季剪羊毛的收入另算，一人年收入在3万元左右。
　　对于未来的发展，蔺祥凯有新的思路：“现在我们正忙着给羊舍安装监控摄像头，不是为了防小偷，而是一种新的营销模式。城市家庭在我的牧场可以认养一只羊羔，它饲养的全过程，客户可以远程监控，到出栏时，这只羊屠宰后直接送货到户，这是百分之百的放心羊肉！”