据了解,今年第二季度以来,羊肉价格就一直弱势震荡。全球品牌畜牧网监测数据显示,2014年6月羊肉均价为64.72元/公斤,同比上扬6.3%,环比下降0.2%。其中,河南、河北、山东、内蒙和新疆等主产区羊肉均价61.55元/公斤,环比下降0.2%;广东、浙江、福建、上海和江西等地区羊肉均价为70.79元/公斤,环比下降0.5%。
8月份国内多地区羊肉价格持续下滑
宁夏银川地区:8月15日,本地某一超市内的羊肉售价为22元/斤—24元/斤,较7月份羊肉价格下降了0.5%。
山东德州地区:8月17日,德州羊肉均价为35.57元/斤,较前一周下降1.19%,较去年同期上扬2.89%。
为何当前羊肉价格还在下降?
业内人士认为,导致羊肉价格下降的主要原因是:①夏季以来持续高温,大部分地区由于雨水充沛,促使喂养羊的草料价格出现下降,养殖成本也相应降低,且羊的生长周期减短,出栏羊量增多。②羊肉本身问题,因为羊肉性温,许多人都喜欢冬季食用,夏季吃多容易上火,因此羊肉消费者减少。另外,由于天气热,吃火锅的人也少,需求量不大。而外边卖的羊肉串又大多都不是真正的羊肉,总之,种种原因制约羊肉需求减少,价格走低。
截止目前为止,羊肉价格仍未见上涨,不过预计后期随着天气转凉,羊肉需求者会逐渐增多,到时羊肉价格或将会出现一定的上涨。
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