暑热季节养鸡场防暑降温的综合措施

新兴农牧业

各类养鸡场目前遇到的最大问题，莫过于炎热导致的鸡只中暑。大量研究表明，蛋鸡群在18～23℃时料蛋比、肉鸡群料肉比等经济效益是最理想的。鸡群对温度要求非常严格，温度的高低直接决定着料蛋比、料肉比、生长速度等，直接决定着养鸡场的经济效益。


        我国的南方，以及华北的中南部地区，夏季气候炎热，鸡舍内温度有时高达35℃～37℃，这时的鸡只暑热难耐，中暑死亡十分常见，而且死亡的鸡只往往都是个大体肥、产蛋性能很好的鸡，看到这样的鸡只死亡，任何人都会十分惋惜和心痛。   

        这就要求养鸡场，在夏季来临之际，就要做好蛋鸡群的防暑降温工作。现在动手也不迟，亡羊补牢，为时不晚。   

        这里论述的是综合性的防暑降温措施，每个鸡场可视情况如经济条件、硬件设施等，酌情考虑采用其中的某个方法。   

　　 一、鸡舍基础设施要过硬，设备要勤检查和维修

        有条件的鸡场，尤其是规模比较大的肉鸡场，建造鸡舍时就要考虑安装湿帘降温系统。
        当夏季来临，要对鸡舍进行全面的检查：如通风设备是否完善有效、安装有湿帘降温系统的鸡舍，要检查水泵、滤纸、风机工作是否正常、饮水系统，是否有跑冒滴漏和堵塞现象。
        建造鸡舍时屋顶的保温隔热性能要确实，屋顶最好涂成白色，可最大限度的反射太阳的热辐射而降低舍温。

　　二、搞好鸡场绿化，优化鸡舍气候

　　鸡舍周围植树种草，如种植一些高大乔木，既不影响通风又起到遮荫作用，避免阳光直射。草坪也可大量吸附热量，避免阳光反射。实践证明，绿化好的鸡场能降低舍温3～5℃。

　　三、供给优质充足的饮用水

　　深井水的水温最低，水槽饮水并且是长流水的，降温效果最好。当然要考虑如何回收或重复利用水流的问题。

　　四、舍内或屋顶喷水降温

       北方地区比较干燥，喷水降温是最常使用的方法。每天在下午16：00最炎热的时段，即舍温超过33℃时，用喷雾器或喷雾机（雾滴尽量要小、雾要大）向鸡舍顶部和鸡体喷水，鸡体喷雾时在鸡只头部上方30-40厘米效果最好，在喷水的同时，要保证鸡舍内空气流动，风机要加大工作量，最好采取纵向通风的方式。注意：在多雨、高温高湿(闷热)地区，这样的措施不适用。
也可采用向鸡舍房顶上喷水的方法，可使鸡舍温度降低2-3℃，还不影响舍内湿度，这在水源充足的地区比较适用。

　　五、屋顶水导管降温

      农户中小型鸡场，屋顶降温可采用塑料管道循环水降温的措施。用比较细的塑料软管，盘旋安置在屋顶下或屋顶上，外接循环水，水的不断慢速流动，降低舍温效果十分明显，可降低舍温3～5度。回流水还可以用做它用，不浪费水。这在缺水地区是个很好的方法。

　　六、调整鸡群密度

　　在夏季来临之前要及时调整笼内鸡只，即每个鸡笼内尽量少放几只鸡，做到鸡舍内鸡群分布均匀，减少人为造成的密度过大，而出现的热应激现象，尤其在鸡舍存栏不满的情况下该项工作更为重要。但切记：疏群一定要在晚上，灯光很暗的情况下操作，以免应激，影响产蛋。

　　七、搞好环境卫生

        及时清粪，控制蚊蝇孳生。夏季温度高，鸡的呼吸快，鸡的饮水排水量大，舍内湿度增加，所以必须加强通风换气，保持舍内空气清新。
       在饲料中添加阿维菌素10mg/kg体重，一次性用药，每二十天用药一次，可有效控制蝇蛆的孳生繁衍；食槽内不得存有霉变饲料，有水槽的要及时擦洗；坚持带鸡消毒，特别是水槽、地面等利于细菌繁殖生长的地方要作为重点，坚持每天一次，且宜两种以上的消毒剂交替使用。

        八、加强防疫灭病工作

        夏季重点做好大肠杆菌病、支原体病等条件性疾病的预防，按时监测新城疫、禽流感，传支等病毒性疾病的抗体水平，根据监测结果及时接种疫苗，保证鸡群的基础体质，增强其抵抗力，可以减少热应激和疾病的影响。

       九 、 调整管理措施

       在高温天气时，尽量避免转群、断喙、免疫接种等工作，种鸡夏季人工授精时间必须调整到16：00以后，以减少外来干扰、应激等带来的不必要的损失。

　　夏季夜间相对凉爽，将补光时间进行调整。有的鸡场采用凌晨3：00左右开灯，晚上8：00左右关灯，喂料时间相应调整到凉爽的时间段进行，促进鸡只多采食。

      十 、调整饲料营养

　　提高日粮粗蛋白和氨基酸添加量。由于气温高，鸡只采食量下降，应适当提高产蛋鸡饲料蛋白含量，一般提高到18～20%，氨基酸的含量也应适当增加如蛋氨酸、赖氨酸。
  
　　提高维生素和矿物质水平。高温天气鸡采食量降低，肠道的吸收功能差，维生素易损失，日粮中多种维生素水平应提高15%～30%；另外还要提高矿物质的含量，夏季高温蛋鸡对钙的吸收受到抑制，蛋壳变薄。因此要在晚上适当多补钙和补充鱼肝油。研究表明：蛋鸡只有在下午和晚上吸收的钙才能直接用于蛋壳的形成，而上午吸收的钙大部分储存于骨骼内。
  
　　饲料中添加油脂。高温时采食量减少，能量摄入不足，直接影响产蛋率。添加油脂不仅能提高饲料能量，改善饲料适口性，增加采食量，而且能减少代谢产热。试验表明：饲料中添加1%～2%大豆磷脂可明显提高鸡的产蛋率。
      
       添加电解质和抗热应激药物：
  
       Vc－高温时每公斤饲料添加Vc200mg可提高产蛋率9.2%，同时还可增强鸡的抵抗力和免疫力，降低破蛋率和料蛋比。
杆菌肽锌－是目前应用良好的抗热应激缓解剂。每公斤饲料添加杆菌肽锌10mg可显著提高采食量，减少代谢产热。

　　小苏打－产蛋鸡日粮中添加0.2%～0.5%的小苏打，能显著提高热应激条件下鸡的产蛋率，调节血液酸碱平衡，同时还可以使蛋壳厚度增加，减少蛋的破损率。

     另外，VE、柠檬酸钠、延胡索酸等对减少热应激也有一定的作用。

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