香港发现牛肉样本含二氧化硫

新兴农牧业

　香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）2月26日公布，中心在慈云山一新鲜粮食店抽取的新鲜牛肉样本检出900ppm的二氧化硫。根据《食物内防腐剂规例》（第132章附属法例），在新鲜及冰鲜肉类中添加二氧化硫属违法，最高可判罚款5万元及监禁6个月。中心会继续跟进事件，该项专项食品调查中其他样本的结果会适时另行公布。

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