《牛羊养殖遭遇牧草难题》湖北省探索草食动物养殖新路 “种草养畜”破解牧草困局

技术员

牛羊养殖遭遇牧草难题
　　近年来，牛羊等草食动物的养殖效益稳重趋好，我省草食动物养殖发展较快。省畜牧局草业处管理处副处长郭安国介绍，去年全省牛、羊分别出栏140.28万头、515.03万只，较2011年分别增长13%、1.12%。按规划，到“十二五”末，全省牛羊年出栏规模要达到150万头、700万只。
　　然而，随着草食动物养殖规模不断扩大，草料出现了紧缺，尤其是在冬季，贮备的干草基本用完，青草还未完全返青，许多养殖户为没有饲草而发愁。
　　宜城市国庆农牧有限公司负责人王国庆对此感受颇深，“3月份是饲草最紧张的时候，干稻草20元/捆都不好收，因为没有足够的饲草，牛的膘情变差，长势变缓。”
　　省畜牧兽医局在宜都市喜洋洋山羊合作社的试验也有印证。今年3月称重显示，试验羊只平均增重9.0斤/只，不及2月份试验羊只平均增重9.7斤/只。“这一结果出乎我们的意料，理论上，天气转暖，饲养管理得当，羊只育肥应该更快。”该局有关负责人表示，他们通过日常饲养管理和观察寻找原因，发现3月份羊增重减缓跟饲草不够有关。
冬闲田种草一举多得
　　为解决冬季饲草紧缺的困局，去年下半年，省畜牧局下发了《关于迅速行动做好冬闲田地种草养畜工作的通知》，并召开专门会议落实。
　　“多亏县畜牧局去年指导我种了这100多亩新型皇竹草，解决了我鹿场冬季缺乏青饲料的难题，让我去年节省了饲料费用两万多元。”湖北楚牧鹿业有限公司总经理任保国激动地说。
　　同样，团风县梅家墩奶牛场负责人对种草养畜也感触颇深，“我们去年以每亩200元的价格从周边村流转90亩土地，全部种上新型皇竹草。冬季，奶牛吃上了青绿饲料，奶质和产奶量明显提高，每天产奶量达到4.7吨，比去年同期增加500斤，今年我们力争再流转100亩，种植新型皇竹草，进一步扩大奶牛养殖规模”。
　　省畜牧兽医局3月份的试验也显示，饲喂新型皇竹草的羊月增重达到9斤/只，最多的增重了14斤，增重效果明显好于喂养干草和放牧的羊只。
　　如今，在省内很多地方都能听到种草养畜带来的好处。发展种草养畜，不与人争粮，不与粮争地，既解决了政府冬闲田问题，又促进了农民增收，公认为一举多得。