正文摘要:

硒 硒遍布于动物全身的细胞中，是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，能防止过氧化脂类在体内积累，有保护细胞膜和线粒体的作用；是蛋氨酸转化为半胱氨酸所必需的元素，与维生素E协同，在动物体内起抗氧化作用，对维生 ...