摊贩为证明羊肉新鲜当街杀活羊 马路变成屠宰场

新兴农牧业

2月21日，家住温州乐清市区勤政路的陈先生向新闻热线反映：连日来，市区呈祥路与清远路交叉路口，有几名摊贩摆了个羊肉串烧烤摊，为了证明自家的羊肉是新鲜的，竟然当街宰杀活羊，血淋淋的场面让人不忍直视。他认为摊贩不仅占道经营，也影响了环境卫生，希望有关部门能管一管。


　　记者来到该路口，只见一名摊贩手拿一把尖刀，一只羊被按在马路边，刀刺进它的脖颈，随后鲜血一股股流入了接血盆里，羊儿痛苦地动弹一阵后没了动静。放干羊血后，这名摊贩就开始对羊进行扒皮、剃肉，然后将羊肉串好后烧烤，几名围观的群众都咧着嘴，不忍再看。


　　在现场，一名正要买羊肉串的市民杨先生说，他已经连吃好几次了，吃现杀的羊放心些，起码是亲眼看到，杀羊和现杀活鱼一样，没什么大不了。


　　不过现场不少市民对此有不同看法。“我觉得太残忍了，弄得血糊糊的，看着都恶心，这羊肉烤得再好吃我也不想吃。”家住市区呈祥路的刘先生说，这摊子摆在这里约有一周了，10元一串，价格贵，但经常看到有人买。


　　“羊应该在正规的屠宰场里杀，这样当街宰杀我觉得欠妥当，不仅影响环境卫生，食品安全也得不到保障。”另一位不愿透露姓名的市民认为，现场宰杀不一定干净卫生，因为这些羊不一定经过检疫。


　　昨日，记者联系了市城市管理行政执法大队，工作人员得知后表示，该摊贩之前有在市区北大街菜场附近占道经营，执法人员曾多次对其进行过劝导，没想到又搬新地方了。接下来他们会加强路面巡逻，劝导该占道经营的摊贩离开。

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