政策支持肉牛规模化养殖

zlshang09

        加强能繁母牛养殖则政补贴扶持 母牛种群在养牛生产中约占[40%左右时，才能确保肉牛良性发展的合理结构。为保护农户养殖母牛的积极性，建议国家应采取则政专项补贴方式，对每头母牛配种补贴70元，其中2[支优质冷冻精液补贴20元，配种费50元。与此同时，要大力推进规模化和标准化养殖，建立良种母牛登记制度和繁育基地，从根木上保障全国肉牛业的可持续发展。　　
　　积极鼓励母牛适度规模养殖 今后相当长的时期内，小规模分散经营生产的农区的分散养殖方式仍然是提供牛源的主力。从长远发展角度来看，农业生产的适度规模化、集约化、专门化经营必然是今后的发展方向。通过项目和资金的支持，紧密结合现代化村镇建设，扶持母牛生产向适度规模经营方向发展。这样既有利于提高母牛养殖效益和肉牛品种改良，又有利于提升牛肉品质。
　　
　　加强地方优良品种资源的保护和开发，推进肉牛良种化进程 国内良种黄牛具有耐粗饲、适应性强、肌肉发育良好、脂肪较少、月同体大理石花纹好、遗传性能稳定等优点。根据市场需求和牛肉质量标准，对地方良种的选育要重点提高肉用性能，培育具有国内自主知识产权的肉牛新品种。
　　
　　加强肉牛业发展资金的支持 建议国家有关部门，特别是则政部和保险公司，要积极开展肉牛政策性农业保险业务、肉牛包括能繁肉用母牛和育肥牛保险、贷款抵押。加大对规模化养殖和母牛饲养的信贷扶持，放宽贷款额度和时限，有条件的要给予贷款贴息、贷款展期和免收罚息等优惠政策。拓宽融资渠道，鼓励社会资木投资肉牛养殖业业，促进肉牛规模化、标准化养殖的快速发展。
　　
　　加强牛文化宣传，提升牛肉产品价值 牛肉在国际领域中一直被认为是高档肉类食品，牛肉消费从某些意义上来说可以作为衡量一个国家人民生活水平的标准。据联合国粮农组织统计显示((FAO> > 2003年国内人均牛肉消费量不足美国的10%，日木、韩国的人均牛肉消费量是国内的2倍，2006国内牛肉消费比重已增至9.3%但仍与发达国家相差甚远。
　　
　　推广肉牛生产追溯体系 应推广普及肉牛追溯系统，建立“从农户到餐桌”完整的安全生产体系，最大限度地保障企业产品的安全，维护企业品牌的信任度，并通过追溯体系科学地掌握全国牛群分布、生产数量及动态变化。