人工养殖鳖的捕捉

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鳖作为鲜活水产品 ,应有一定的起捕规格。日本商品鳖规格为 0 .7～0 .8千克左右。国内外贸收购起点标准是 0 .3千克 ,但此重量的鳖 ,正处于生长最快阶段 ,尚未达到性成熟 ,若起水上市 ,不仅经济上不划算 ,也不利于物种保护 ,近年来我国随着甲鱼养殖业的发展和人们消费水平的提高 ,甲鱼上市规格一般为 0.7～1.2千克。
　　除重量外 ,捕捉时还应小心操作 ,不使鳖体受伤而影响其商品质量。
　　1.干池捕捉当须全池捕捞或捕捉量较大时 ,可排干池水 ,晚上沿池周围用灯照明捡捕。 10月上旬用此法 ,其捕获率可达 70 %～80 %。然后用木制齿耙 ,翻开泥沙进行最后的搜捕。此法 捕捉彻底 ,又不会使鳖受伤 ,但池子过大则不宜采用。
,鳖网的网衣较高 ,网眼略大。放网与收网的动作要轻快 ,稍有响动 ,鳖就会钻入泥沙而难于捕捉。
,用脚尖探索到鳖则踩住 ,再用手把鳖装入手网中。少量捕捉可用此法。
齿耙捕捉最好使用木制齿耙 ,以免碰伤鳖体。一般齿长 15厘米 ,齿宽 10厘米 ,齿耙柄长 1 .5米。将耙伸入水中 ,根据手感及发出的声响 ,判断是否插到了鳖 ,再用手捕捉。这种捕捞法适用于捕捉成鳖、亲鳖及越冬后的鳖。