湖北襄阳市谷城娃娃鱼“游”上平民餐桌

机智的小陆

湖北襄阳市谷城娃娃鱼“游”上平民餐桌

（通讯员袁正昌）     “娃娃鱼对我们来说已不是什么稀奇事，一年吃上一回两回都很正常。不过，话说回来，要不是高小河村建成了大鲵养殖基地，我说这话也可能叫吹牛了！”11月20日上午，笔者在湖北省谷城县庙滩镇大鲵养殖基地采访，附近百姓为能吃上“娃娃鱼”感到自豪。     大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像幼儿哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”。野生“娃娃鱼”是国家二类保护水生野生动物。家养“娃娃鱼”已成为农业产业化和特色农业重点开发品种。目前关于养殖娃娃鱼的报道已不少见。     “大鲵对气候、水温、水质都有过高要求，pH值大于9时便可导致毁灭性的死亡。为了开发大鲵养殖基地，我们组成专班深入到南河、赵湾、茨河、庙滩等山区乡镇进行调研，最后才在庙滩和茨河镇找了两处适宜水面，发展面积仅为4000多平米，放置鱼苗400多尾。从目前收网情况看，年产600公斤没有多大问题。”该县水产局甘局长介绍说。     另悉，为扩大大鲵养殖规模，该县水利局已在南河、赵湾等地找到了3处宜发展养殖水面6000余平米，合理开发后，仅此一项年可创产值800余万元。