重庆巫山县抱龙镇山沟里养出“软黄金”

机智的小陆

重庆巫山县抱龙镇山沟里养出“软黄金”

（记者 董存春 文/图）     提起娃娃鱼（学名：大鲵），对于不少人来说有所耳闻，但由于它是很珍贵的两栖动物，而且常年生活在幽暗、湍急、清凉的溪流中，少有人见过它的“真身”，更别说吃上一口了。     而在抱龙镇挨峰村的山沟沟里，谭志祥却从娃娃鱼身上发现了商机。从2009年开始饲养娃娃鱼，目前厂内幼苗达5000余尾，1至5斤的3000余尾，5至20斤的600余尾，20至90斤的有上百尾，卖价高达300至500元/斤。     喜阴 娃娃鱼安家山沟沟地下室     谭志祥的娃娃鱼养殖基地，安在一个山沟沟里、家中的地下室里。6000多平方米的场地，被改造成上百个小水池，根据娃娃鱼身形的大小，分别养在不同的水池中。他说，娃娃鱼喜欢低温、阴暗、潮湿的环境，因此山沟沟、地下室等往往成为人工养殖娃娃鱼的场所。     记者看到，一条条乌黑色的娃娃鱼安静地趴在水池中，大的种鱼足有20多斤重，而小的鱼苗则只有几厘米长，大部分成鱼的体重从两三斤到五六斤不等。在每个水池上方，都布有塑胶水管，出水口一直滴滴哒哒地流着泉水，保证池子里是活水。     谭志祥说，娃娃鱼不能生活在死水环境中，而自来水里含有氯等物质，也不适合娃娃鱼生长，所以他花了近50万的资金，特意从山洞里引出活泉水，24小时不停地往水池里放水，用来饲养娃娃鱼。     “娃娃鱼要在零下5至24摄氏度的恒温环境中才能生存。”他说，在他的养殖基地，无论冬天还是夏天，气温都适宜，不用像其它养殖厂那样还用空调来掌握温度。     吃过败仗 引进千尾娃娃鱼幸存3尾     谭志祥告诉记者，在养殖过程中，他也吃过败仗。     2008年9月，他在抱龙镇挨峰村六社成立大鲵驯养繁殖基地，并投入200余万元进行道路修整、河堤治理、水源改造。第二年他花费80多万元从湖北宣恩引进娃娃鱼成鱼600尾、幼苗400多尾，开始规模养殖娃娃鱼。     因急于求成，厂子还未达到放鱼的标准，不到一个月，这批娃娃鱼几乎全部死亡，幸存3尾。     “养殖娃娃鱼对环境的要求非常高，水温要稳定，环境要安静，生态要好。”这一次惨痛的教训让谭志祥明白，娃娃鱼养殖不能光靠热情，还得依靠科学技术。     于是，他前往湖南、陕西、贵州等多地娃娃鱼驯养繁殖基地学习，并在湖南长江水厂研究所聘请专家驻厂做技术支撑。有了技术支撑养起来就大大减少了心理压力，2011年下半年开始进行投放6龄以上的娃娃鱼进行仿生态繁育试验。2012年首次获得成功后，培育的亲本受到陕西多个养殖业主的亲睐。     “经过几年的努力，娃娃鱼生长效果良好，现已全面掌握了娃娃鱼的驯养繁殖、苗种培育及养殖技术。”谭志祥说。     计划组建研究机构 带动更多农户养殖     谭志祥说，娃娃鱼对水质和生存环境的要求非常高，是人类生命之源——水环境状况的生物“晴雨表”。我县历史上一直盛产娃娃，说明我县生态环境好，适合娃娃鱼养殖。     谭志祥说，下一步，他将申请组建大鲵研究机构，申请市级或国家级娃娃鱼保护中心，从长远上支持我县大鲵特色产业的发展。同时，生产发展中将实行“公司＋基地＋农户”运行机制，带动和促进周边以及全县2000农户发展娃娃鱼。