水产养殖中施用各种粪肥技术,及粪便的预处理技术 在水产生产中不少人误认为肥粪特别是猪粪,是可以直接向水中施用的,并可被杂食性鱼类例如鲤鲫鳙鱼等先作为饵料利用,实际这种做法在过去人工养鱼水平低的年代尚可,但对于当前集约化养殖水平较高、鱼病蔓延较严重现状下,则弊远远大于利。 所以,对于养殖密度比较大的鱼塘,为了保障健康养殖,我们提倡对粪肥用“活力99生酵剂”于窖坑厌氧发酵,或采用堆肥快速腐熟剂好氧堆肥发酵处理,让其充分腐熟后再根据池塘水色合理施用。这是因为: 1. 发酵腐熟的作用和目的 1.1 粪肥是复杂的有机物质,具有很高的生物耗氧量BOD,直接施入水体,其矿化分解过程中进行,耗氧量太大。根研究,将1吨粪完全矿化分解成无机盐需消耗3.5吨氧气,而1亩水面2米水深溶氧充足总的溶氧量不超过7公斤左右,足见粪肥分解过程对池塘溶氧的严重影响程度。除非您的水面足够大,足以利用水体的自我净化能力,来消耗它们,否则不要选择直接施粪肥的方法; 直接施到水体中的话,会大量和短时间内消耗局部水体大量的氧气,造成缺氧,再造成亚硝酸盐增加和脱氮损失,所以,动物粪便最好是在岸上采用发酵的方式进行预处理,经过发酵后,复杂的有机物质变成简单的有机物质,虽然施入水体中需要继续分解耗氧,但主要的耗氧过程中在预发酵处理中完成的,对水质的影响就小多了。 1.2 粪肥中往往有含多种致病菌,例如草食性动物牛、羊、兔粪中就含有大量的粘细菌。通过发酵,可有效杀灭其中的病原体。 2. 发酵的方法 介绍以下两种发酵方法: ① 使用“活力99生酵剂”在粪池中厌氧发酵25天以上(1包“活力99生酵剂” 1立方米); ② 或采用堆肥快速腐熟剂堆积发酵处理,采用一层秸秆料+一层粪料+一把发酵剂混合物的方法进行发酵,粪料与秸秆料比例为1比0.4左右,一包堆肥快速腐熟剂发酵1吨这样的有机物料,堆肥快速腐熟剂先与5公斤的米糠或麦麸或玉米粉等预先混合制成发酵剂混合物,按以上方法撒入每一层料中去,每辅一层,需要加足水份,物料呈半固体状态,再用稀泥密封发酵或简单覆盖塑料膜;发酵容器可以用窖池,土坑(内衬塑料膜防止水份流失);发酵10天左右即可成熟,使用时,可用水浸泡后,取肥汁施于鱼塘中。剩下的渣子则可以作为农作物植物肥料使用。 所以在使用堆肥快速腐熟剂时,建议把窖池土坑建设在水库上游的岸边,方便洗肥水入库,或成阶梯状建在坡上,或随着涨水一个池一个池地淹入水中。
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