湖北恩施谢远觉:返乡养牛当＂牛倌＂

养殖爱好者

告别打工生涯，返乡当了“牛倌”。他就是湖北省宣恩县沙道沟镇上洞坪村十七组谢远觉。走进谢远觉兴建起的标准化养牛场，笔者看见他和他聘请的工人正在给牛喂料。“养牛是一项细心活，从喂料到打扫卫生、圈舍清毒每个环节都由我亲自把关！”这个稳重而黝黑的土家汉子告诉笔者。

今年50岁的谢远觉曾在山西铁矿打工20多年。去年4月探家时，听说畜牧部门计划办一个规模化的养牛场，却无人敢接手。出生农村的谢远觉，从小就与养殖打交道，有一定的养殖经验。颇有头脑的他抓住了这个巨大商机。家乡草地资源丰富，水质也好，养牛市场前景看好。

“在外打工一辈子也是个打工仔，何不自己创业当一回老板。”在他细心劝说下，自己想办牛场的念头得到了妻子的支持。

说干就干。2013年9月，谢远觉拿出多年的打工积蓄，投资110多万元在该镇上洞坪村办起了占地面积达1600多平方米的规模化、标准化养殖场。从山东引进优质的“利木赞”种牛2头、母牛45头，并购买了38头本地牛，聘请当地5名留守人员饲养。

要实现经济效益最大化，科学养殖是关键。为掌握科学养牛技术，谢远觉利用镇畜牧兽医技术人员上门开展技术指导的机会，不适时机地学，并自费购买了大量的科学养牛书籍查阅。为减少养殖成本，他种植了30多亩黑麦草。“用黑麦草掺合玉米粉、米糠喂牛，绿色环保，肉质也好。”谢远觉底气十足地说。

目前，谢远觉已牵头成立了宣恩县富民养殖专业合作社。“我将进一步扩大规模，通过繁殖和农户寄养的办法，计划5年内母牛年饲养量达到100头，年出栏育肥牛300头，实现年收入300多万元。”谈起未来打算，谢远觉满怀信心。