【专利技术】一种用无菌蝇蛆制备昆虫蛋白粉的方法及其应用

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【专利技术】一种用无菌蝇蛆制备昆虫蛋白粉的方法及其应用

  申请号/专利号： 200810111136
  本发明公开了一种用无菌蝇蛆制备昆虫蛋白粉的方法，将人工养殖的无菌蝇种所产蝇卵培育的幼虫，作为无菌蝇蛆，经压滤、分解、过滤、调ｐＨ值、沉淀、水洗、干燥，而制得的昆虫动物蛋白粉，其中压滤由板框式压滤机完成，分解在１－５％的氢氧化纳水溶液中进行，过滤在２００－３５０目过滤布下进行，用１ｍｏｔ／Ｌ的盐酸溶液调ｐＨ值和室温静置沉淀蛋白质，将沉淀蛋白质水洗至中性，经高速离心喷雾干燥机而制得乳白色粉状昆虫蛋白粉，含量可达９０％以上。本发明制造的蛋白粉富含各种营养成分，低脂肪、低胆固醇，营养结构合理，肉质纤维少，又易于吸收，可提高人体的免疫能力和抗衰老能力，能达到预防疾病、营养保健、康复身体等多种效果，在作为抗疲劳、增强免疫力的药物或保健品方面具有良好的应用前景。

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2015-9-9 11:37 上传

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