饲养鹅苗大力发展草食畜禽是畜牧业生产的重点之一。在每年3月下旬至4月上旬,可以养鹅苗,一般饲养60--70天,平均体重达2.5公斤以上。饲养鹅苗主要抓好以下措施:
一、小鹅的饲养 “鸭要腥,鹅要青”,小鹅爱吃叶菜类饲料。小鹅开食可将青菜切成细丝,拌到半生半熟的碎米饭里,一般碎米饭占20%--30%,青菜占70%--80%。把拌好的饲料撒在干净的草席上或者塑料布上,让小鹅自由采食。出壳第1个星期,白天喂6--7次,夜里喂2--3次。随着小鹅的长大,喂料次数可以逐渐减少。
早春天气较冷,可以在屋子里放上水盆,让小鹅自由饮水。天暖之后可将小鹅装在竹篮子里,到河边浅水里喂水,时间不要太长,1次2--3分钟,每天2--3次,1个星期后可以在晴天中午,把小鹅赶到河里去。另外,1--2周室内温度在20℃以上,垫草要勤换勤晒,保持地面清洁干燥。
二、鹅群放牧 第1次放牧,要选择没有风的晴天,给小鹅喂完食,就把它们赶到附近草地上,让其自由活动,活动1小时后,就让鹅群回棚休息。以后慢慢延长放牧时间和距离。3个星期后,白天可以完全放牧,只在晚上喂1次料。4周以后,晚上也不用补料,一般250--300只鹅为一鹅群,由两人管理比较合适,最好把鹅群赶成长方形,让它们慢慢前行,不能太快太散,要让所有的鹅都吃上草料。早晨天一亮,就可以把鹅群赶出棚,让它们吃露水草,中午赶回棚休息,下午再出去,日落回棚。如整天在田野放牧,中午要把鹅群赶到树荫下休息。如遇阴雨天,则不要放牧。
三、疾病防治 饲养鹅苗主要防治小鹅瘟及流行性感冒。防治小鹅瘟主要依靠预防接种增强免疫力。用小鹅瘟疫苗接种母鹅,每只鹅在产蛋前1个月注射稀释1∶100倍的小鹅瘟疫苗1毫升,1个月后产生免疫力,这时选留的种蛋因母鹅体内有抗体,孵出来的小鹅就可以得到免疫。预防流行性感冒,可将土霉素碾成粉,按万分之二的比例拌入饲料饲喂。治疗可用青霉素按每公斤体重2万单位肌肉注射。此外,用蒜泥加糖水灌服也可预防和治疗。
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