本发明公开了一种制备清热解毒咸鸭蛋所需的鸭蛋盐,其是由下述重量份的原料制得:食盐100-200、螺旋藻2-5,胡椒粉4-6,火麻仁3-5,山楂3-6,陈皮1-2,玉叶金花1-2,蜜桶花1-2,穿心莲1-2、板蓝根3-5、蒲公英1-2,桃花1-2,绞股蓝1-2,雪莲花酱10-20;本发明中药配伍合理,清热解毒,食疗养生,制备咸鸭蛋时候只需将本发明与黄土等混匀包裹咸鸭蛋即可,使用方便,具有食疗保健作用。 |
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