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标题: 价值数十万元的专利技术资料——改善猪肉品质的猪饲料添加剂及制备方法 [打印本页]

作者: admin    时间: 2016-7-4 08:00
标题: 价值数十万元的专利技术资料——改善猪肉品质的猪饲料添加剂及制备方法


本发明涉及一种改善猪肉品质的猪饲料添加剂及制备方法,其中按质量百分比包括:肉桂醛15%~22%;香芹酚4%~8%;百里香酚0.5%~1.5%;丁香酚0.5%~1.5%;茄红素2%~5%;维生素D30.008%~0.01%;肌酸0.005%~0.01%;硫酸镁0.01%~0.02%;抗氧化剂1%~3%;载体66%~70%。采用了该发明中的改善猪肉品质的猪饲料添加剂及制备方法,具有如下技术特点:本发明中含有的肉桂醛、香芹酚、百里香酚、丁香酚、茄红素都具有抗氧化特性,发挥细胞内抗氧化的功能,最终能保护机体免受氧化应激的损害,使肉色更加鲜红;维生素D3不是简单的作为一种维生素,它主要发挥改善猪肉的肉色和嫩度的作用;肌酸是一种功能性氨基酸,它主要发挥缓解屠宰应激、改善猪肉pH和减少滴水损失等作用。






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