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标题: 80后“猪八戒”卖猪蹄生意火一小时入账三千 [打印本页]

作者: 牧羊人 时间: 2014-12-5 11:16
标题: 80后“猪八戒”卖猪蹄生意火一小时入账三千
12月2日，在吉林省吉林市吉林剧场公交站附近，一位装扮成猪八戒的商贩在自己的“八戒烤猪蹄”店内熏烤叫卖猪蹄。据今年30岁的店主黄俊翔介绍，为吸引顾客眼球，自11月中旬开业以来，他特意制作了猪八戒的整套服装和头套来装扮自己招揽顾客，猪蹄生意销售火爆。开业至今，他每天能卖六七千个烤猪蹄，最火的时候，1个小时销售收入3000元钱。

　　今年初，黄俊翔发现烤猪蹄首先在上海火了起来。考察后，他马上把这一美食引进吉林市。外地烤猪蹄只有辣和不辣两种口味，干过烧烤店的他琢磨出5种口味。为了吸引眼球，他想出让店员装扮成猪八戒的造型当街烤猪蹄。在原创意中，他还设计了一个卖烤猪蹄的嫦娥。服装买回来了，可找的“嫦娥”临时有事，没能和“八戒”一起在店里出现。

　　“嫦娥得形象好才行。‘八戒’烤，‘嫦娥’卖。这样效果肯定能更好。”黄俊翔谈起自己的创意很得意，“中国文化这么丰富，历史典故这么多，勤动脑筋，搞出吸引人的创意来并不难。最主要的是食品的口味要独特，抓住顾客还得靠口味。

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