| 其他如新鲜的红薯、木薯、马铃薯等薯类块根，都可以参考以下这种发酵操作技术，它们的营养价值和处理方法都是相似的。 一、有网友提问：我这个地方有大量的芭蕉芋，芭蕉芋含有大量的淀粉，想用来喂猪，但是生喂猪不喜吃，且会拉肚子。我想用活边99和粗饲料降解剂来发酵后用于养猪鸡。请问发酵方法和发酵鲜木薯\马铃薯有何相同的地方？ 回答如下： 我们查了一下资料：芭蕉芋是一种高产优质饲料作物。亩产可达万斤以上。据我所分析:块茎含水分70.7％,粗蛋白质0.84％,粗脂肪1.54％无氮浸出物25.1％,粗纤维0.81％,灰分1.0工％;茎叶含水分87.75％,粗蛋白1.62％粗脂肪0.53％粗纤维2.79％无氮浸出物5.97％,灰分1.48％。 这说明如果烘干的话，它的粗蛋白质有2.5%、碳水化合物75%，是高能量低蛋白质的原料，可以适当配合作为代替玉米粉来用。 正如您所说，如果猪不爱生吃，并会拉稀的话，建议煮熟来喂，如果量又非常大，则煮也不是办法，建议发酵来喂，建议如下： 1、用来代替玉米粉使用的发酵方法： 新鲜的芭蕉芋打碎，取400公斤，+ 60公斤米糠或麦麸+20公斤玉米粉+一包粗饲料降解剂和半包活力99生酵剂（先与10公斤斤玉米粉拌好）+食盐1.5公斤+尿素1公斤(也可以不加，加尿素是为了提高蛋白质含量，让发酵中的微生物吸收尿素中的氮合成菌体蛋白）+豆粕15公斤（花生粕、菜粕均可，以补充蛋白质之不足）充分搅拌均匀，压入缸中，或其他容器中，注意用力压紧或踩实，上面用塑料薄膜，密封好，处理几天，最好是处理十天以上，有香味（酒香或酸香味）即可； 注意，由于这种原料能量含量高，所以，强调发酵配料时一定要用最大的力气或想办法压紧压实，严格密封好，这是关键。 这样发酵出来的发酵料蛋白质在8-10%之间，可以直接代替您原来饲料中的玉米粉来用。为了防止换料应激，开始的时候，先少量如以10%代替玉米粉，等几天适应后，增加到20%，如此慢慢增加到40%左右为宜。 2、用来直接代替部分全价饲料的发酵和喂养方法。 如果在发酵配料时，再适当提高豆粕的用量，如豆粕提高到30公斤以上，配料如下： ① 新鲜的芭蕉芋打碎，取400公斤 ② 加入60公斤米糠或麦麸+20公斤玉米粉 ④ 尿素1公斤(也可以不加，加尿素是为了提高蛋白质含量，让发酵中的微生物吸收尿素中的氮合成菌体蛋白） ⑤ 豆粕30公斤（花生粕、菜粕均可，以补充蛋白质之不足） ⑥ 补充发酵料中不足的预混料（前提是这种预混料没有添加抗生素，不然会抑制发酵），如这个配方中添加4%型的预混料10公斤，则发酵后，可以直接代替部分全价饲料喂养动物。 充分搅拌均匀，压入缸中，或其他容器中，注意用最大的力气用力压紧或踩实，上面用塑料薄膜，密封好，处理几天，最好是处理十天以上，有香味（酒香或酸香味）即可； 发酵后喂养的方法如下： 如果加了4%的预混料进行发酵的（如上面的第二种发酵方法）每100公斤湿的发酵料添加了4%型的预混料2公斤的），则这样的发酵料可以直接代替部分全价饲料来使用，当然，第一次喂养时，必须少量试喂，如以10%试喂，如果适应爱吃，则可以几天后慢慢增加用量，直到不适应为止，并适当减少10%的量。喂养方法如下：（每隔3天左右适当增加用量一次） ① 第一次试喂：10%发酵料＋90%全价饲料； ② 第二次喂养：20%发酵料＋80%全价饲料； ③ 第三次喂养：30%发酵料＋70%全价饲料； 如果适应爱吃，还可以适当增加上去，但建议最多不超过40%为宜。 3、注意事项 注意，由于这种原料能量含量高，所以，强调发酵配料时一定要用最大的力气或想办法压紧压实，严格密封好，这是关键。 注意配料中不必另外加水，所有的水份来自于原料中的水，这个配料配方的含水量经计算在56%左右，尽管在发酵前看起来很干，但在发酵过程中会渗透出水来，发酵后则含水量看起来反而增加了。 这样发酵后的物料粗蛋白质含量为第一种发酵法8%左右，与玉米粉相当，第二种方法14%左右，可以直接代替部分全价饲料，如代替最多30%全价饲料。 喂养时，如果太酸，或者说猪还是不太爱吃，可以对发酵料进行适当中和处理，如加少量小苏打或生石灰粉中和，如每一百公斤样加1--3公斤小苏打或生石灰粉中和一下即可（注意不能在发酵前加入这些碱性物质），或者每100公斤发酵料，加6—10克糖精的方法来解决，效果好于添加小苏打粉，费用也不到1元钱，而且糖精也可以在发酵前加入，由于糖精本来就是人吃的食品添加剂，而且这个剂量极小，对动物和肉质都没有任何影响。 手机网站：wap.zn99.com 综合网站www.syc163.com。 公司邮箱：znfwb@163.com，企业微信号：gxzn99，企业QQ号：4000309099，客服QQ号：597579242 企业微博：http://weibo.com/u/2812215702（广西助农畜牧科技有限公司），传真号码：0771-3800156 产品代理加盟咨询：0771-3800156，13211358963，18877151513，产品使用中遇到疑难咨询：0771-2308519． 在线服务ＱＱ群：养殖技术交流超级群1群68290109、2群48481199，3群125479524，针对生态养殖、低成本养殖、发酵饲料、饲料配制、疾病防治等，三十多名本科兽医技术员专业解答，3天未发言发广告者踢出。 微生物基础与养殖业 发酵饲料专业技术网 廉价饲料科学利用技术网 最好的饲料发酵剂 加盟兽药养殖用品销售效益高 兽药添加剂器械数千家销售联盟 一站式养殖用品采购联盟 兽药饲料添加剂厂家直销批发 广西助农畜牧科技有限公司官网 |
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