活力99生酵剂在处理和保存水库多余小杂鱼方面的小窍门： 小杂鱼等400公斤，活力99生酵剂一包，玉米面8公斤，食盐4公斤，事先将活力99生酵剂与玉米面及食盐混合，备用。保存的容器可以用缸，也可以用水泥池（不过水泥池中事先要垫上塑料薄膜），或其他容器。在容器中放入一层鲜杂鱼，抓一把活力99生酵剂与玉米面的混合物，均匀地撒到上面，再放一层鲜杂鱼，再撒一小层活力99生酵剂混合物，如此直到所有鲜杂鱼放置完毕。上面再盖上一层塑料薄膜密封好。这样可以保存一个月左右，杂鱼可以保鲜，取也时是非常鲜的，不过时间久了，如放置半年以上，会慢慢变成鱼露，象溶解了一样，当然这种鱼露营养价值更高，消化吸收率更好，并可保存下去不变质。可以做水库肥料，也可以掺入饲料中喂猪鸡鸭牛羊等陆上动物。
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