全国猪价弱势震荡,南方地区在猪价整体保持高位情况下出现下滑势头,东北地区猪价则现乱象,多日来涨跌不定。山东地区有养殖户反映本地牛猪过多,经纪人多收购外地生猪。四川等地也反映有外地猪源冲击市场,川渝地区生猪均价下滑。江苏温氏猪价下跌至7.3元/斤。福建、湖南、云南等地价格较稳定。当前消费力度提升不明显,屠宰、食品企业收购力度不大,猪价难以提升。局部地区受生猪出栏量骤增和外地猪源冲击影响,猪价下跌较大。
以压栏生猪体重125公斤、饲料成本2.4元/公斤为例,生猪每天的维持饲料量大约为体重的0.4%,那么压栏一天所需的饲料成本就是125×0.4%×2.4=1.20元。每头大猪压栏一月所需的饲料成本即为1.2×30=36元,压栏两月则为72元。若压栏两月,则饲料成本多出72元, 350公斤的超肥猪平均每公斤要比当下多卖0.20元才能保证赚回饲料成本。这其中还不包括防疫、人工等成本。
除了成本的增加,还要注意售价的损失,超肥猪的均价一般要低于标准猪,这个差距常在0.20-0.40元/公斤波动。按中间值0.30元/公斤来计算,则超肥猪的出栏价为(时下生猪出栏价-0.30)元/公斤,这就意味着出栏时超肥猪要比当下多卖0.50元/公斤,饲料成本和超重的损失才能挽回。
是否压栏,就要看到时出栏的时候,猪价能不能比现在上涨至少0.50元/千克。而且在压栏期间不能出现疫情等额外的不可控因素,人工成本、猪场日常维护成本也并未考虑在内。养猪是一场豪赌,出栏节奏要合理控制,什么区间体重的猪应当尽快出栏、什么区间体重的猪可以考虑等一等,都需要养殖户们理性安排。小编提醒各位养殖户,市场有风险,压栏需谨慎。
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