养殖专利：一种用无菌蝇蛆制备昆虫蛋白粉的方法及其应用
养殖专利：一种用无菌蝇蛆制备昆虫蛋白粉的方法及其应用
本发明公开了一种用无菌蝇蛆制备昆虫蛋白粉的方法,将人工养殖的无 菌蝇种所产蝇卵培育的幼虫,作为无菌蝇蛆,经压滤、分解、过滤、调pH值、 沉淀、水洗、干燥,而制得的昆虫动物蛋白粉,其中压滤由板框式压滤机完成, 分解在1-5％的氢氧化纳水溶液中进行,过滤在200-350目过滤布下进行,用 1mot/L的盐酸溶液调pH值和室温静置沉淀蛋白质,将沉淀蛋白质水洗至中性, 经高速离心喷雾干燥机而制得乳白色粉状昆虫蛋白粉,含量可达90％以上。本 发明制造的蛋白粉富含各种营养成分,低脂肪、低胆固醇,营养结构合理,肉 质纤维少,又易于吸收,可提高人体的免疫能力和抗衰老能力,能达到预防疾 病、营养保健、康复身体等多种效果,在作为抗疲劳、增强免疫力的药物或保 健品方面具有良好的应用前景。
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