黎兆东 发表于 2015-7-16 16:01:25

青饲料喂猪巧加工

本帖最后由 黎兆东 于 2015-7-16 16:39 编辑

青饲料喂猪巧加工   
       青饲料按干物质计,粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分的含量分别为13%~15%、4%~5%、15%~20%,还含有除维生素B6之外的所有B族维生素及较多的维生素E、维生素C、维生素K,钙磷比例适当,是一种营养物质相对平衡且分布广、数量大、成本低、适口性好、消化率高的饲料,已被广泛用于农村养猪。实际生产中,若能对其进行合理地加工调制,则养猪的经济效益一定会更好。

1. 切碎
    为了便于猪的采食、咀嚼和吞咽,利于青饲料与其它饲料均匀混合,提高其消化率,达到“寸草切三刀,无料也添膘”的效果,用青饲料喂猪时应将其切碎。切碎的程度要根据青饲料种类及其幼嫩状况、猪的年龄大小而定,原则是青饲料粗纤维含量越高、猪的年龄越小应切得越碎,以1~2厘米为宜。

2. 打浆
    为了去除聚合草、籽粒苋等青饲料茎叶表面的毛刺,使其变得更加细腻,提高饲喂效果,可采用打浆的方法对其进行加工调制。即先在打浆机内加入一些清水后使其启动,再将已除去异物、洗净切碎的青饲料放入进料口,边放料边加水,使料水比为1∶1,成浆后打开出料口,让草浆流入贮料池等容器内。

3. 浸泡
    将杨树叶、桑树叶等叶类作为猪的饲料或用含有杨树叶、桑树叶等叶类的青饲料喂猪时,由于这些叶类带有苦、涩、辛、辣等异味,影响猪的采食,因此喂前必须用浸泡的方法对其进行加工调制。一般是将其洗净后放入贮料池等容器内,用80℃~100℃的热水烫一下,2~4小时后再加入超过叶面5厘米左右的清水浸泡4~6小时,捞出可饲用。

4. 干燥
    当青饲料过多暂时无法用完时,可用就地干燥法对其进行加工调制,就是把青饲料割倒后就地暴晒6~7小时,到其茎杆开始萎蔫、叶子柔软但不易脱落(含水量大约为40%~50%)时,搂集成30厘米高的草垄,慢慢风干,2~3天后,当能将其打结成草绳、却并不断裂和出水(含水量大约为20%~25%)时,即可运回场院堆成100千克左右的大垛,继续风干。

5. 发酵
    为了使青饲料具有酸、甜、香、软、熟等特点,可先用适量清水将2千克发面用的老面团调成糊状,与5千克玉米面、10千克米糠或麸皮拌匀,经24小时发酵,再加入50千克洗净切碎的青饲料和10千克酒糟(含水量以手握成团、指缝间有水珠为宜),充分搅拌均匀,然后装入发酵池等容器内,压实、装满、密封,使温度保持在30℃~50℃,发酵48小时。
    编者注:也可以使用粗饲料降解剂来发酵处理,一包粗饲料降解剂可发酵400公斤青饲料,发酵
6. 青贮
    为了延长青饲时间、扩大饲料来源、减少营养损失,还可用青贮的方法对青饲料进行加工调制。通常是把含水量为65%~75%左右的青饲料切成1~2厘米长的小段,逐层装入青贮窖等容器内(每层15~20厘米,装一层压实一层),在装满并超过青贮窖口20~30厘米时,将青贮窖顶用厚塑料薄膜密封好,四周用厚约30厘米的泥土压实,在19℃~37℃的条件下处理45~60天左右。公司地址:广西南宁市安吉路35号A栋24、25、26号 ,邮政编码:530001,点击进入地图
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